Schweinebauch Schieberegler

Name: Schweinebauch Schieberegler
Prep time: 5 h 15 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver; 1 vgl. geriebener Parmesan schwarzer Sesam, geröstet; 24 klein brioche Brötchen; 2 groß Karotten, julienned; 1 Haufen Koriander, grob gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan kreuzkümmel, geröstet; 8 große Scheiben frische Ingwerwurzel; 4 Nelke knoblauch, zerkleinert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 vgl. geriebener Parmesan jalapeno, gehackt mit Samen; 1 saft von Limette; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Sojasauce; 1 Haufen Minze, grob gehackt; 1 Staats napa Kohl, sehr dünn geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 1 zwiebel, gehackt; 907 Habanero-Pfeffer Schweinebauch; 1 Staats Rotkohl, sehr Dünn geschnitten; 1 rote Zwiebel, sehr Dünn geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reisweinessig; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Eine Prise weißer Sesam; 5 schalotten, gehackt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pilz-Sojasauce; 8 Scotch Bonnet Chili, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch steinzucker, zerkleinert; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 1 vgl. geriebener Parmesan weißer Sesam, geröstet; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Chinesischer Kochwein

Schweinebauch Schieber könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 328 Kalorien, 6g Eiweiß, und 26 G Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 15 Minuten. Eine Mischung aus Sojasauce, Kreuzkümmel, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. ergebnis von 43%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Schweinebauch Schieberegler, Schweinebauch Schieberegler, und Schweinebauch & Tomatenmarmelade Schieberegler.

Anweisungen

Kombinieren Sie alle Gemüse und nassen Zutaten in separaten Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die nassen Zutaten zum Gemüse geben, abdecken und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Für den Schweinebauch: Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen und den Schweinebauch 20 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebauch

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Entfernen und abkühlen lassen.

In 3-Zoll-Würfel schneiden und gründlich mit Papiertuch trocknen. In einem schweren Bodentopf den Steinzucker und das Pflanzenöl unter ständigem Rühren schmelzen.Sobald der Zucker zu karamellisieren beginnt und hellbraun wird, fügen Sie die Schweinewürfel hinzu und bräunen Sie sie von allen Seiten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie den Ingwer, Schalotte, Knoblauch, Zwiebel und braten für 8-10 Minuten, bis Gemüse weich.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und bringen Sie sie zum Kochen, reduzieren Sie sie dann zum Köcheln und bedecken Sie sie mit einem festsitzenden Deckel. 3-4 Stunden schmoren, bis der Schweinebauch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebauch

Entfernen Sie den Schweinebauch von der Schmortflüssigkeit auf ein Schneidebrett und hacken Sie ihn grob, wobei Sie den größten Teil der Haut und einige der größeren Fettstücke entfernen. Zum Servieren: Jedes Brioche-Brötchen teilen und mit Schweinebauchstücken und Sesamkraut füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brioche Brötchen