Schweinebauch Schieber könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 24 Portionen. 328 Kalorien, 6g Eiweiß, und 26 G Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 15 Minuten. Eine Mischung aus Sojasauce, Kreuzkümmel, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. ergebnis von 43%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Schweinebauch Schieberegler, Schweinebauch Schieberegler, und Schweinebauch & Tomatenmarmelade Schieberegler.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie alle Gemüse und nassen Zutaten in separaten Schalen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Die nassen Zutaten zum Gemüse geben, abdecken und bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Für den Schweinebauch: Einen großen Topf Wasser zum Kochen bringen und den Schweinebauch 20 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinebauch
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
3
Entfernen und abkühlen lassen.
4
In 3-Zoll-Würfel schneiden und gründlich mit Papiertuch trocknen. In einem schweren Bodentopf den Steinzucker und das Pflanzenöl unter ständigem Rühren schmelzen.Sobald der Zucker zu karamellisieren beginnt und hellbraun wird, fügen Sie die Schweinewürfel hinzu und bräunen Sie sie von allen Seiten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Zitronensaft, Optional
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
Schweinefettrücken
5
Fügen Sie den Ingwer, Schalotte, Knoblauch, Zwiebel und braten für 8-10 Minuten, bis Gemüse weich.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Zusätzliche Schlagsahne
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
Zusätzliche Schlagsahne, Optional
Frische Mehltortillas Zum Servieren
6
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und bringen Sie sie zum Kochen, reduzieren Sie sie dann zum Köcheln und bedecken Sie sie mit einem festsitzenden Deckel. 3-4 Stunden schmoren, bis der Schweinebauch zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinebauch
7
Entfernen Sie den Schweinebauch von der Schmortflüssigkeit auf ein Schneidebrett und hacken Sie ihn grob, wobei Sie den größten Teil der Haut und einige der größeren Fettstücke entfernen. Zum Servieren: Jedes Brioche-Brötchen teilen und mit Schweinebauchstücken und Sesamkraut füllen.