Schweinefilet

Name: Schweinefilet
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Creme, 35%; 4 kalifornische schwarze Feigen, in 4 Stücke geschnitten; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Schweinefilet (über jedes); 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Portwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 schalotte, je nach Größe; 7 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Sahne, Portwein, Schweinefilet und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. 8%. ut. Versuchen Gesündere Schweinefleisch Carnitas mit Schweinefilet, BBQ Schweinefilet, und Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Creme, 35%4

kalifornische schwarze Feigen, in 4 Stücke geschnitten 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Schweinefilet (über jedes)42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Portwein 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 1

schalotte, je nach Größe 72 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.