Schweinefilet mit Pflaumensauce

Schweinefilet mit Pflaumensauce
Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Schweinefilet mit Pflaumensauce könnte ein hervorragendes Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 397 Kalorien, 36g protein, und 13g Fett. Eine Mischung aus Olivenöl, Schweinefilet, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 50 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinefilet mit Pflaumensauce, Schweinefilet Mit Pflaumen-Barbecue-Sauce, und Gebratenes Schweinefilet mit Pflaumensauce.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel Knoblauchsalz, Geflügelgewürz und schwarzen Pfeffer verrühren. Alle Seiten des Filets würzen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Behälter (7 Unzen) Gehackte Zwiebeln1 Behälter (7 Unzen) Gehackte Zwiebeln
Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)
4 Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional4 Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
2
Fügen Sie Weißwein, Pflaumensauce und Maisstärke zu einem langsamen Kocher hinzu; Schneebesen zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben
Eine Prise Weißer SesamEine Prise Weißer Sesam
Fasanenbrüste Wenn )Fasanenbrüste Wenn )
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des EinsatzesUngesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
3
Legen Sie beide Filets in Herd, und streuen Sie restliche Gewürz reiben über die Oberseite.
Zutaten, die Sie benötigen
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
4
Kochen Sie auf HOCH für 4 Stunden.
5
Lassen Sie das Filet vor dem Schneiden 25-30 Minuten ruhen. 1/2 Zoll dicke Scheiben in einem Winkel schneiden.
6
Geschnittenes Filet heiß mit Pflaumensauce darüber beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Eine Prise Weißer SesamEine Prise Weißer Sesam

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Durigutti Familia Malbec mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.
Familia Durigutti Malbec
Familia Durigutti Malbec
Durigutti Familia Malbec ist ein reichhaltiger Wein mit Noten von Feigen, Kakao, Kaffee und Pflaumen, die sich zu einem intensiven Abgang vereinen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 50 m.
Portion4
Gesundheits-Score19
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