Schweinefleisch und Sauerkraut Abendessen ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses deckt 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 641 Kalorien, 52g protein, und 36 G Fett jeder. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Lorbeerblatt, Karotte und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Versuchen Abendessen heute Abend: Sautierte Schweinekoteletts mit Sauerkraut, Slow-Cooker Schweinebraten und Sauerkraut Abendessen, und Rindfleisch und Sauerkraut Abendessen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Speck in einer 9-Zoll-Gusseisenpfanne knusprig kochen; auf Papiertüchern abtropfen lassen. Crumble und beiseite stellen, reservieren 1 1/2 Esslöffel tropft in Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
Pfanne
2
Zwiebel in Tropfen anbraten, bis sie weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
3
Fügen Sie Sauerkraut, Karotten, Zucker und zerbröckelten Speck hinzu und rühren Sie vorsichtig um, bis alles gut vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Echte Speckstücke
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
Karotte
Zucker
4
Kombinieren Sie Pfefferkörner, Nelken und Lorbeerblatt mit einer kleinen Menge Käsetuch und binden Sie sie fest zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfefferkörner
Lorbeerblatt
Nelke
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gaze
5
Legen Sie den Käsetuchbeutel in die Pfanne und bedecken Sie ihn vollständig mit Sauerkrautmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gaze
Pfanne
6
Gießen Sie Hühnerbrühe und Wein über Sauerkrautmischung; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
Wein
7
Kartoffeln, Schweinekoteletts und Würstchen gleichmäßig über Sauerkraut legen. Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen. Entsorgen Sie Käsetuchbeutel.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinekoteletts
Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt
Kartoffel
Wurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gaze
8
Zum Servieren die Sauerkrautmischung auf eine warme Servierplatte legen. Schweinekoteletts, Würstchen und Kartoffeln auf Sauerkraut legen.