Schweinekoteletts alla Pizzaiola

Name: Schweinekoteletts alla Pizzaiola
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten, im Saft; 1 Doppelt gefüllte Oreos herbes de Provence; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein zwiebel, dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische italienische Petersilienblätter; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (1-zoll dick) knochen-in schweinelende zentrum-cut koteletts (über jeder); 0 Heath Bar Toffeestücke getrocknete rote Pfefferflocken oder mehr nach Geschmack; 2 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Schweinekoteletts alla Pizzaiolan einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 78g protein, 38 G Fett, und insgesamt 744 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus in der Mitte geschnittenen Schweinelenden, Petersilienblättern, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 37 Minuten. 2%. roßartig. Versuchen Schweinekoteletts Alla Pizzaiola, Bucatini alla pizzaiola, und Scamorza-Geladene Schweinefleisch Pizzaiola für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Erhitzen Sie das Öl in einer schweren großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Schweinekoteletts

Fügen Sie die Schweinekoteletts der Pfanne hinzu und kochen Sie, bis sie braun sind und ein Fleischthermometer, das horizontal in das Schweinefleisch eingeführt wird, 160 Grad F registriert, ungefähr 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sautierte Garnelen, Geschält

Übertragen Sie die Schweinekoteletts auf einen Teller und bedecken Sie sie mit Folie, um sie warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Die Zwiebel in die gleiche Pfanne geben und bei mittlerer Hitze knusprig-zart anbraten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Tomaten mit Ihren Säften, herbes de Provence, und 1/4 Teelöffel rote Paprika-Flocken. Abdecken und köcheln lassen, bis sich die Aromen vermischen und die Säfte unter gelegentlichem Rühren etwa 15 Minuten leicht eindicken. Die Sauce nach Belieben mit Salz und mehr roten Pfefferflocken würzen. Bringen Sie die Schweinekoteletts und alle angesammelten Säfte von der Platte in die Pfanne und drehen Sie die Schweinekoteletts, um sie mit der Sauce zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Rote Oder Grüne Kernlose Weintrauben, Halbiert

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Schweinekoteletts

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Legen Sie 1 Schweinekotelett auf jeden Teller. Löffel die sauce über die Schweinekoteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Mit der Petersilie bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sautierte Garnelen

Zutaten

Portion:

4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gewürfelte Tomaten, im Saft 1Doppelt gefüllte Oreos

herbes de Provence 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1klein

zwiebel, dünn geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

gehackte frische italienische Petersilienblätter 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

(1-zoll dick) knochen-in schweinelende zentrum-cut koteletts (über jeder)0Heath Bar Toffeestücke

getrocknete rote Pfefferflocken oder mehr nach Geschmack 2Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten Auberts Vineyard Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 139 Dollar pro Flasche.