Schweinekoteletts mit Schalotten

Name: Schweinekoteletts mit Schalotten
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke anis Samen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. knochen - in Schweinerippchen Koteletts; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große Schalotten, in Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Schweinekoteletts mit Schalotten aus. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 492 Kalorien, 51 G protein, und 26 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Anissamen, Butter, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Schweinekoteletts mit Pilzen und Schalotten, Schweinekoteletts mit Schalotten und Pastinaken, und Kochen Sie das Buch: Schweinekoteletts mit Schalotten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben. In einer Pfanne das Öl erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinekoteletts

Allzweck-Mehl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es 1 Minute lang bei starker Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Fügen Sie die Butter hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf mäßig hoch und kochen Sie einmal, bis die Koteletts auf beiden Seiten gebräunt sind, 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Übertragen Sie die Koteletts auf ein Backblech und backen Sie sie im Ofen, bis ein sofort abgelesenes Thermometer an der dicksten Stelle 145 registriert, etwa 7 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Küchenthermometer

Backofen

In der Zwischenzeit die Schalotten und den Anis in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze unter Rühren ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Sternanis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Wein hinzu und reduzieren Sie bei mäßig hoher Hitze auf 1/4 Tasse, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Fügen Sie die Brühe hinzu und reduzieren Sie sie um die Hälfte, ca. Knoblauch und Tomatenmark unterrühren und 1 Minute länger kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomatenmark

Knoblauch

Aktie

Übertragen Sie die Koteletts auf Teller und oben mit der Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

anis Samen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronen-Pfeffer-Dressing 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

knochen - in Schweinerippchen Koteletts 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

große Schalotten, in Scheiben geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 12 TL Knoblauchpulver

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Trentadue La Storia Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.