Schweinemedaillons mit Apfelessig

Schweinemedaillons mit Apfelessig
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Schweinefilet, Rosmarinblätter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Crown Braten von Schweinefleisch mit Apfel und Schweinefleisch Füllung und Apfelessig, Apfelwein-Schweinebraten mit Apfel-Thymian-Soße, und Kräuterbesetzte gebratene Schweinelende mit Apfel & Apfelessig.

Anweisungen

1
Schweinefleischscheiben gleichmäßig mit jeweils 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen. In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne, schmelzen 2 Esslöffel der Butter bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Gekochtes SchweinefleischGekochtes Schweinefleisch
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie Schweinefleisch hinzu; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten, einmal drehen, bis nicht mehr rosa in der Mitte.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
3
Entfernen schweinefleisch zu platte; abdeckung warm zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
4
In derselben Pfanne die restlichen 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel und Knoblauch 3 Minuten unter häufigem Rühren in Butter kochen, bis sie weich sind. Mehl einrühren, bis es vermischt ist. Fügen Sie nach und nach Apfelwein und Brühe hinzu; Kochen Sie 1 Minute oder bis verdickt. Gehackten Rosmarin einrühren und jeweils 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
RosmarinRosmarin
ButterButter
KnoblauchKnoblauch
BrüheBrühe
ApfelweinApfelwein
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Schweinefleisch mit Apfelweinsauce servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ApfelweinApfelwein
SoßeSoße
SchweinefleischSchweinefleisch
6
Mit Rosmarinzweigen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
RosmarinRosmarin

Kochausrüstung

SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score10
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