Schwertfisch-Kebabs mit Zitrone und Lorbeerblättern

Name: Schwertfisch-Kebabs mit Zitrone und Lorbeerblättern
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 24 Lorbeerblätter, vorzugsweise türkisch; 2 zitronen, jeweils in 8 Keile geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) hautlose Schwertfischsteaks (1 Zoll dick), in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Schwertfisch-Kebabs mit Zitrone und Lorbeerblättern könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 345 Kalorien, 29g protein, und 24 G Fett. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 7%. ut. Versuchen Schwertfisch-Und Veggie-Kebabs, Gegrillte Schwertfisch-Kebabs, und Kräuter-Schwertfisch-und Shiitake-Kebabs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zünde einen Grill an. Die Lorbeerblätter 10 Minuten in heißem Wasser einweichen und dann abtropfen lassen. Abwechselnd den Schwertfisch, die Lorbeerblätter und die Zitronenkeile auf Spieße fädeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Lorbeerblatt

Schwertfisch

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie die Kebabs bei starker Hitze und drehen Sie sie gelegentlich um, bis der Fisch durchgegart ist und die Zitronen an Stellen verkohlt sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Zitrone

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Spieß

Grill

Zutaten

Portion:

Lorbeerblätter, vorzugsweise türkisch 2

zitronen, jeweils in 8 Keile geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Natives Olivenöl extra, zum Nieseln 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 567Nüsse jeder Art (gehackt)

hautlose Schwertfischsteaks (1 Zoll dick), in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Mark West Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.