Sellerie mit Speck, Brandy und Tomaten

Name: Sellerie mit Speck, Brandy und Tomaten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Habanero-Pfeffer dick geschnittener Speck, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 Prisen gemahlene Nelke; 907 Habanero-Pfeffer sellerie, Rippen geschält und in 2-Zoll-Längen auf der Diagonale geschnitten, Blätter reserviert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dosen geschälte italienische Tomaten, abgetropft und gehackt; 6 etwas gehackte Zucchini Frisch gemahlener Pfeffer; 6 etwas gehackte Zucchini Salz; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, Pflanzenöl, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 25% dieses Gericht ist nicht so ausgezeichnet. Versuchen Geschmorte Ochsenschwänze mit Tomaten, Sellerie und Kapern, Salat aus Zucchinibohnen, trocken gezüchteten Tomaten, Sellerie & Bottarga, und Sellerie und Fenchel mit Speck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittleren Pfanne das Öl erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Sellerieblätter hinzu und braten Sie sie bei mäßiger Hitze knusprig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Die Blätter auf einen Teller geben und mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

In einem großen emaillierten gusseisernen Auflauf den Speck bei schwacher Hitze kochen und einige Male umrühren, bis das Fett gerendert ist, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse

Fügen Sie den Sellerie hinzu und rühren Sie ihn um, um ihn mit dem Speckfett zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Fügen Sie die Tomaten und den Brandy hinzu, bedecken Sie und kochen Sie, bis der Sellerie kaum zart ist, ungefähr 10 Minuten. Aufdecken und kochen, bis die Sauce etwas dicker wird, ca. Sellerie mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Servierschüssel geben. Mit den gebratenen Sellerieblättern belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht