Shiitake-Rindfleisch-Stroganoff

Name: Shiitake-Rindfleisch-Stroganoff
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Rotwein; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Serviervorschlag: gebutterte Eiernudeln; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) schwanz von filet oder filet mignon stücke, schneiden quer in 1/4-zoll-dicke stücke; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Petersilienblätter; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund frische Shiitakes, Stiele verworfen und Kappen dünn geschnitten (über; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 2 (Winter) ungesalzene butter; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund weiße Pilze, getrimmt und dünn geschnitten (über; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce, oder nach Geschmack

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Shiitake Beef Stroganov aus. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 918 Kalorien, 41g Eiweiß, und 53g Fett jeder. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Rinderbrühe, Olivenöl, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 2%. iemlich gut. Versuchen Rindfleisch Stroganoff, Rindfleisch Stroganoff, und Cocktail Frikadellen Stróganov für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 10 bis 12-Zoll-Pfanne 2 Esslöffel Öl bei mäßig hoher Hitze erhitzen und Rindfleisch in Chargen anbraten, Rindfleisch mit einem geschlitzten Löffel oder einer Zange auf den Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Fügen Sie 2 Esslöffel Butter zu Pfanne und kochen Zwiebel mit Salz und Pfeffer, abschmecken, bei mäßiger Hitze, Rühren, bis weich.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Pilze hinzufügen und kochen, Rühren, bis zart und Flüssigkeit, die sie abgeben, verdampft ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Streuen Sie Mehl über Gemüse und kochen, Rühren 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Lorann Professional Kitchen®

Wein hinzufügen und kochen, bis die Kochflüssigkeit fast verdampft ist

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Brühe hinzufügen und 1 Minute köcheln lassen. Sauerrahm und Worcestershire-Sauce unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Rindfleisch in die Pfanne geben und vorsichtig unter gelegentlichem Rühren vorsichtig köcheln lassen, bis das Rindfleisch etwa 3 bis 5 Minuten erwärmt ist. Petersilie einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)