Shrimp Po' Boy mit Meerrettich-Remoulade

Name: Shrimp Po' Boy mit Meerrettich-Remoulade
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 2 TL scharfes Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Tasse goldene Rosinen, grob gemahlen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kirschtomaten, in Runden geschnitten; 1 Zusätzliche kandierte Kirschen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 kleine Rübe, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 8 BL grüner Blattsalat; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos meeresfrüchte Gewürz, wie Old Bay; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm schalotte, in Stücke geschnitten (1/4 Tasse); 680 Habanero-Pfeffer Garnelen, geschält, deveined, und butterflied; 1 vgl. geriebener Parmesan Sriracha; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Sriracha; 1 Doppelt gefüllte Oreos stein-gemahlener Senf; 4 Weiche Hoagie-Brötchen, mit Butter gebürstet und im Ofen leicht geröstet; 1 vgl. geriebener Parmesan süße Gurke relish; 4 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbes Maismehl

Shrimp Po'Boy mit Meerrettich Remoulade könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 796 Kalorien, 49g protein, und 31 G Fett. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 7 der fans. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. Eine Mischung aus Mehl, Buttermilch, Hoagie-Brötchen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 4%. ut. Versuchen Meerrettich-verkrustete Felchen mit Remoulade, Garnelen-Remoulade, und Garnelen mit Rémoulade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Füllen Sie einen holländischen Ofen zur Hälfte mit Öl und erhitzen Sie ihn auf 375 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Mehl, Maismehl, Meeresfrüchte würzen und mit Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel bestreuen und beiseite stellen. In einer anderen kleinen Schüssel Buttermilch, Sriracha und Ei verquirlen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Pfund Mittelgroße Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)

Sriracha

Lebensretter-Bonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie die Garnelen in die Buttermilchmischung, lassen Sie den Überschuss abtropfen, baggern Sie die Mehlmischung ein und schütteln Sie den Überschuss ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Lebensretter-Bonbons

Grober Roter Zucker

Legen Sie die Garnelen auf ein drahtgewickeltes Backblech. Wiederholen, bis alle Garnelen paniert sind. Braten Sie die Garnelen in Chargen, nicht Überfüllung das Öl, bis goldbraun und gekocht durch, 2 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Legen Sie die Garnelen auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller. Wiederholen, bis alle Garnelen gebraten sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Beide Seiten der Brötchen mit der Meerrettich-Remoulade stark verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rübe, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Arbol-Pfeffer

Life Savers Bonbons

Legen Sie die Garnelen darauf und dann die Tomaten, den Salat und einige Zwiebeln. Iss weg!

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Fügen Sie die Mayonnaise, Kapern, Sriracha, Meerrettich, Zitronensaft, Relish, Essig, Senf, Schalotten hinzu und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine. Mischen, bis leicht klobig. Passen Sie die Würze bei Bedarf an.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 Kleine Rübe, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Sriracha

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zutaten

Portion:

1vgl. geriebener Parmesan

2 TL scharfes Salz 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken 1vgl. geriebener Parmesan

1 Tasse goldene Rosinen, grob gemahlen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Kirschtomaten, in Runden geschnitten 1

Zusätzliche kandierte Kirschen 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1vgl. geriebener Parmesan

1 kleine Rübe, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1vgl. geriebener Parmesan

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 8BL

grüner Blattsalat 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 1

rote Zwiebel, dünn geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

meeresfrüchte Gewürz, wie Old Bay 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

schalotte, in Stücke geschnitten (1/4 Tasse)680Habanero-Pfeffer

Garnelen, geschält, deveined, und butterflied 1vgl. geriebener Parmesan

Sriracha 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Sriracha 1Doppelt gefüllte Oreos

stein-gemahlener Senf 4

Weiche Hoagie-Brötchen, mit Butter gebürstet und im Ofen leicht geröstet 1vgl. geriebener Parmesan

süße Gurke relish 4Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Braten 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.