Shrimps Sates mit gewürztem Pistazien-Chutney

Name: Shrimps Sates mit gewürztem Pistazien-Chutney
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 65
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderzweige; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 4 frische Jalapeño Chilis, 3 mit Samen und Rippen entfernt; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschält Natürliche Pistazien, geröstet und fein gemahlen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) einfacher Joghurt; 2 1/2 lp deveined shelled Shrimps (ca. 65)

Eine Portion enthält 18 Kalorien, 1g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 65 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich natürliche Pistazien, Knoblauch, Joghurt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Marokkanische gewürzte Lammburger mit Aprikosen-Pfeffer-Chutney + Pistazien-Feta-Pesto, Feigen-Pistazien-Chutney, und Chutney Chicken & Pistaziensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schmetterling Garnelen durch schneiden fast, aber nicht den ganzen Weg, durch Rücken. Toss mit Knoblauch, Öl und Limettensaft. Mit Salz würzen. Marinieren, gekühlt 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmetterling Garnelen

Limettensaft

Knoblauch

Salz

Speiseöl

Abtropfen lassen Joghurt in einem feinmaschigen Sieb über einer Schüssel, gekühlt, 1 Stunde. Koriander und Kreuzkümmel in Öl in einer kleinen Pfanne bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie duftend sind. Chili grob hacken, dann in einem Mixer mit abgetropftem Joghurt, Koriandermischung und Koriander glatt pürieren. Limettensaft, Pistazien und Salz nach Geschmack einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Pistazien-Nüsse

Korianderblätter

Cilantro

Chili-Pfeffer

Joghurt

Mmel

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Pfanne

Sieb

Schüssel

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

1 Garnele vorsichtig aufdrücken und der Länge nach auf einen Spieß in der Nähe des spitzen Endes fädeln. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Garnelen und Spießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Ordnen Sie die Satés in einer Reihe auf der 1 langen Seite einer Broilerpfanne so an, dass die stumpfen Enden der Spieße zur Mitte der Pfanne zeigen. Decken Sie freiliegende Teile der Spieße mit einem Blatt Folie ab (Garnelen nicht abdecken). Ordnen Sie eine weitere Reihe von Satés über Folie an. Fügen Sie weiterhin Reihen von Satés und Folienschichten hinzu, bis die Pfanne voll ist, und stellen Sie sicher, dass die Spießenden der letzten Satés-Reihe mit Folie bedeckt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Spieß

Aluminiumfolie

Pfanne

Broil bis Garnelen sind nur durch gekocht, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Satés mit Chutney zum Eintauchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chutney

· Sie können Garnelen marinieren und Chutney 1 Tag im Voraus und Chill, bedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Chutney

Garnele

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Korianderzweige 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 4

frische Jalapeño Chilis, 3 mit Samen und Rippen entfernt 2(Winter)

frischer Limettensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschält Natürliche Pistazien, geröstet und fein gemahlen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

einfacher Joghurt 2

1/2 lp deveined shelled Shrimps (ca. 65)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 99 Dollar pro Flasche.