SICHER.JELLÂ® Sweet Pepper Relish

Name: SICHER.JELLÂ® Sweet Pepper Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 64
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Tasse Nudelwasser SICHER-JELL Fruchtpektin; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vorbereitete Paprikaschoten (kaufen Sie jeweils etwa 2: rote und grüne mittlere Paprikaschoten); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, gemessen in separate Schüssel; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/4 Pfund festkochende Kartoffeln, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Butter, Zucker, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte sind Sweet Pepper Relish(Heinz), Schweinefleisch mit Paprika-Relish, und Süßer roter Pfeffer Relish / Spread.

Anweisungen

Bringen Sie kochendes Wasser Canner, halb voll mit Wasser, zum Köcheln bringen. Gläser und Schraubenbänder in heißem Seifenwasser waschen; mit warmem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Gießen Sie kochendes Wasser über flache Deckel in Topf von der Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

In heißem Wasser stehen lassen, bis sie gebrauchsfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Vor dem Füllen gut abtropfen lassen.

Stiel und Samen Paprika. Paprika fein hacken; gut abtropfen lassen. Messen Sie genau 2 Tassen der Paprika in 6- oder 8-qt. saucepot. Essig einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Rühren Sie Pektin in vorbereitete Paprika in Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Pektin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Butter hinzu, um das Schäumen zu reduzieren. Bringen Sie die Mischung bei starker Hitze unter ständigem Rühren zum vollen Aufkochen (ein Kochen, das beim Rühren nicht aufhört zu blubbern). Zucker einrühren. Zurück zum vollen Rollkochen und kochen genau 1 min. ständig rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Vom Herd nehmen. Jeden Schaum mit einem Metalllöffel abschöpfen.

Schöpfen Sie sofort in vorbereitete Gläser, Füllung innerhalb von 1/4 Zoll von Tops. Wischen Sie die Felgen und Fäden ab. Deckel mit zweiteiligen Deckeln. Schrauben Sie die Bänder fest.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Legen Sie Gläser auf erhöhten Rack in canner. Rack in Canner senken. (Wasser muss Gläser um 1 bis 2 Zoll bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Fügen Sie gegebenenfalls kochendes Wasser hinzu.) Deckel; Wasser zum Kochen bringen. Prozess 10 min.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Entfernen Sie die Gläser und legen Sie sie aufrecht auf das Handtuch, um sie vollständig abzukühlen. Nach gläser kühlen, überprüfen dichtungen durch drücken mitte der deckel mit finger. (Wenn Deckel zurückspringen, sind die Deckel nicht abgedichtet und eine Kühlung ist erforderlich.)