Sloppy Joes mit Maui-Zwiebelstrohhalmen könnten genau das amerikanische Rezept sein, nach dem Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 323 Kalorien , 12 g Protein und 17 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 24 Personen und kostet 1,16 $ pro Portion. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Schweinehackfleisch, Eier und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so erstaunliche Löffelnote von 31 % . Sloppy Joes mit Maui-Zwiebelstrohhalmen , Sloppy Chori-Joes (Chorizo Sloppy Joes) und karamellisierter Maui-Zwiebel-Dip sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
1
In einer großen Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze Rapsöl, Paprika und Zwiebeln vermengen. 5 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse
Dünn Geschnittene Hähnchenbrustfilets Ohne Knochen Und Haut (ca.
Fügen Sie das Rind- und Schweinefleisch hinzu; gründlich garen, dabei das Fleisch beim Bräunen zerkleinern.
Zutaten, die Sie benötigen
Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Wasser Zu Ermöglichen
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
3
Den Knoblauch hinzufügen. Abhängig von der Menge des restlichen Fetts müssen Sie möglicherweise einen Teil des Fetts aus der Pfanne abtropfen lassen. Mit dem Rotwein ablöschen, dann die restlichen Sloppy-Joe-Zutaten (außer den Brötchen) hinzufügen und mit je 1 Esslöffel Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Die Hitze reduzieren und 20 bis 30 Minuten köcheln lassen. Wenn die Sauce beim Kochen sehr dick wird, fügen Sie bis zu 1 Tasse Wasser hinzu, um die Konsistenz anzupassen. Die Brötchen rösten und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Bis 3 Esslöffel Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Für Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz
5 Pfund Short Ribs Mit Knochen
Goya® Knoblauch
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt
4 Bis 6 Hähnchenbrüste Mit Knochen Und Haut
1 Tasse Weiße Perlgraupen
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, Optional
4
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Zwiebelstrohhalme vor: Erhitzen Sie das Öl in einem mittelgroßen Soßentopf auf 350 Grad.
Sobald das Öl heiß genug ist, nehmen Sie die Zwiebeln aus der Milchmischung, schütteln Sie überschüssiges Öl ab und geben Sie jeweils 4 oder 5 Stück in die Mehlmischung.
Pinot Noir, Malbec und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sloppy Joe. Alle diese Rotweine passen gut zu Sloppy Joe's Hackfleisch und Tomatensauce. Der Premonition Cellars Pinot Noir mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.
Premonition Cellars Pinot Noir
Dieser Wein präsentiert konzentrierte Aromen von Kirsche, Preiselbeere und Erdbeere mit einem Hauch von Kräutergewürzen, Fenchel und Eichenaromen in der Nase. Rote Beerenfrüchte, säuerliche Preiselbeeren, Himbeeren und Gewürze umhüllen den Gaumen und enden mit einer saftigen Säure. Dieses kühle Jahr trug dazu bei, seine natürliche Säure zu bewahren, und die langsame Reifung ermöglichte einen wunderbar ausgewogenen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt. Dieser Wein wurde 20 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert und weist durchgehend warme Röstaromen auf.