Snapper in Tomatenbrühe

Name: Snapper in Tomatenbrühe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz; 2 (Winter) allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Minze, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 5 (kann sein oder überfliegen) olivenöl, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene grüne Erbsen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Pflaumentomate (ca. 2); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) schnapperfilets

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Snapper in Tomatenbrühe aus. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37g protein, 8g Fett, und insgesamt 264 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Erbsen, koscheres Salz, Minze, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 8%. ervorragend. Versuchen Snapper in Habanero Brühe, Snapper und gewürzte Krabbe mit Limetten-Koriander-Brühe, und Snapper mit Zucchini und Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Salz über die Filets streuen. Filets in Mehl ausbaggern und überschüssiges abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

4 Teelöffel Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Filets hinzu und kochen Sie für 3 Minuten auf jeder Seite oder bis Sie fertig sind.

Kombinieren Sie die restlichen 1 Teelöffel Olivenöl, Tomaten, Muschelsaft, Erbsen, 2 Esslöffel Minze, Saft und Oregano in der Pfanne; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen. Löffel etwa 1/4 Tasse Brühe Mischung in jede der 4 Schalen, und oben jede Portion mit 1 Filet.

Zutaten, die Sie benötigen

Clam-Saft

Olivenöl

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Tomate

Brühe

Saft

Minze

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Mit den restlichen 2 EL Minze garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Nachhaltige Wahl: Suchen Sie an der Fischtheke nach Hawaiian Grey Snapper oder Northwest Hawaiian Ruby Snapper.

Zutaten, die Sie benötigen

Meeresfrüchte

Snapper

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz 2(Winter)

allzweck-Mehl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Minze, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 5(kann sein oder überfliegen)

olivenöl, geteilt 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene grüne Erbsen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Pflaumentomate (ca. 2)680Nüsse jeder Art (gehackt)

schnapperfilets

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.