Soba-Nudeln mit Miso Brühe

Name: Soba-Nudeln mit Miso Brühe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderte Karotten; 0 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 1 2 TL Knoblauchpulver dunkles Sesamöl; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 5 Zolln geschälter frischer Ingwer, in Scheiben geschnitten; 1 ganzer Knoblauchkopf, geschält und zerkleinert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geschnittene grüne Zwiebeln; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter Napa (chinesischer) Kohl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geröstete Sesamsamen; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. shiitake-Pilze; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Buchweizen-soba-Nudeln; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket extrafirm tofu, abgelassen und gewürfelt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gelbes miso (Sojabohnenpaste)

Soba-Nudeln mit Miso-Brühe sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 17g protein, 7g Fett, und insgesamt 324 Kalorien. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Karotten, Miso, Napa Kohl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 0%. ut. Ähnliche Rezepte sind Soba-Nudeln mit Gemüse und Miso-Pilzbrühe, Soba-Nudeln in Pilz-Ingwer-Brühe, und Soba-Nudeln in Zitronen-Ingwer-Hühnerbrühe.

Anweisungen

Stiele von Pilzen entfernen. Reserve stammt. Pilzkappen in (1/4-Zoll) Julienne-Streifen schneiden; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kombinieren Sie Stiele, Brühe, Ingwer und Knoblauch in einem großen Topf; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Brühe durch ein Sieb in eine Schüssel geben; Feststoffe verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch