Sonntagsbrunch: Garnelen Arepas

Name: Sonntagsbrunch: Garnelen Arepas
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Scheiben avocado, optional; 1 verlassen Bibb-Salat optional; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 1 limette, entsaftet; 1 klein lange Chili, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Dünn geschnittene Schalotten, optional; 1 schalotte, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte und deveined Garnelen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tomatenwürfel, optional; 1 1 Pfund Zucchini, 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Warmwasser

Sonntagsbrunch: Shrimp Arepas könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie, Vollkorn- und pescatarische Rezept hat 328 Kalorien, 27g protein, und 18g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 45 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Pflanzenöl, Schalotten, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 9%. uper. Versuchen Sonntagsbrunch: Garnelen und Jakobsmuschel Ceviche, Arepas mit Lachs und Garnelen (Arepas con Salmon y Camarones), und Sonntagsbrunch Schichten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Masarepa und Salz in eine große Schüssel geben und mischen, um zu kombinieren. Gießen Sie langsam heißes Wasser in Masarepa und mischen Sie es mit einer Gabel, bis der Teig zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

In einen Baumstamm rollen, in Plastik einwickeln und 20 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Sobald Arepas, ausgeruht haben, teilen Sie sich in zwei Hälften, dann teilen Sie jede Hälfte in 8 Stücke. Form in kurze Zylinder (wie ein Hockey-Puck) wickeln Sie dann einzeln in Plastikfolie, wenn nicht sofort verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Backofen auf 177° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Erhitzen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl in Pfanne oder Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und Sear jeder Arepa, bis sie gerade erst anfangen zu bräunen, dann Transfer zum Ofen. 20 Minuten backen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 15-Unzen-Dosen Hominy, Abgetropft Und Ausgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Während Arepas im Ofen sind, Garnelen durch Erhitzen von Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zubereiten, Schalotten hinzufügen und kochen, bis sie weich werden, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Fügen Sie Knoblauch und Chili hinzu und kochen Sie, bis sie duftet, ungefähr 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Fügen Sie Garnelen und Limettensaft hinzu und kochen Sie, bis Garnelen rosa sind und anfangen, fest zu werden, ungefähr 7 Minuten. Mit Salz abschmecken. Sobald Arepas gekocht sind, teilen Sie sie und füllen Sie sie mit Garnelen und einigen oder allen optionalen Beilagen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Erdbeere, Geschält

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

(große Röhre)

Kochausrüstung

Zum Bestreichen Und Frittieren

Wie Käse Für Tacos

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Scheiben avocado, optional 1verlassen

Bibb-Salat optional 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 1

limette, entsaftet 1klein

lange Chili, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz nach Geschmack 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Dünn geschnittene Schalotten, optional 1

schalotte, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte und deveined Garnelen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tomatenwürfel, optional 11 Pfund Zucchini,

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Warmwasser

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Alois Lageder Terranischen Alpina Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.