Sopes mit Chorizo Refried Bohnen und einem würzigen Slaw ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 613 Kalorien, 20g protein, und 18g Fett jeder. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 50 Minuten. Eine Mischung aus mexikanischer Chorizo, Jalapenos, Gurke und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was dieses Rezept so lecker macht. Um die Kalkkeile zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Gefrorener Key Lime Pie als dessert. 5%. olide. Versuchen Vegane Sopes mit Refried Bohnen und Salsa Verde, Refried Bohnen mit Chorizo, und Chorizo Refried Bohnen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
2
Das Öl in einen großen Topf geben und auf 350 Grad F erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
1
Masa Harina, Hühnerbrühe, Kreuzkümmel und Salz vermischen und einen weichen Teig formen. Um die Sopes zu formen, schnappen Sie sich eine kleine Teigkugel und formen Sie Mini-"Suppenschüsseln" mit einem Durchmesser von etwa 4 Zoll. Wiederholen, bis der gesamte Teig verwendet wurde.
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)
(Mais-Masa-Mischung)
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
2
Auf ein Blech legen und 5 Minuten im Ofen backen, nur um den Teig zu setzen. Beiseite stellen, bis sie braten können.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
3
Für die Bohnen: In der Zwischenzeit die Wurst aus den Hüllen ziehen und auseinander brechen.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel
Beläge, Optional
4
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Wurst hinzu, brechen Sie sie in der Pfanne auf und kochen Sie, bis das Fett anfängt zu rendern, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und 3 bis 5 Minuten schwitzen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Fügen Sie die Pinto-Bohnen hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten. Mit einem Kartoffelstampfer die Bohnen in die Chorizo-Mischung zerdrücken und den Boden der Pfanne abkratzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pinto-Bohnen
Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
Beläge, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kartoffelstampfer
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
7
Gut mischen und weitere 5 Minuten kochen, bis alles eingearbeitet ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bei schwacher Hitze warm halten und sicherstellen, dass der Boden nicht brennt.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
8
Für den Slaw: In einer trockenen Pfanne den Fenchel aromatisch rösten und beiseite stellen. Mischen Sie in einer Schüssel Limettensaft, Jalapenos, Gurken, Kohl, Koriander und Zwiebeln. Mit Salz und Pfeffer würzen und den gerösteten Fenchel dazugeben.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Leicht Zerdrückte Hass-Avocado
1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten
1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten
Gezupfte Dillzweige
Rezept Pizzocheri
2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
Zusätzliche Kandierte Kirschen
9
Lassen Sie stehen, um die Aromen zusammenzubringen.
10
Für die Chilisauce: In einer trockenen Pfanne die Chilis aromatisch rösten, entfernen und beiseite stellen. Bringen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze, fügen Sie das Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch. Schweiß bis durchscheinend, ca. Hacken Sie die Chilis und fügen Sie sie mit den Tomaten hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und köcheln lassen, über10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
New York Strip Steaks
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
1 Tasse Gehackter Knoblauch
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
Frische Mehltortillas Zum Servieren
Hackfleisch
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
11
Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen, geben Sie sie dann in einen Mixer und pürieren Sie sie glatt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze
12
So montieren Sie: Lassen Sie die Sopes vorsichtig in das heiße Öl fallen, 2 auf einmal, und braten Sie sie goldbraun, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
13
Entfernen und halten Sie ein mit Papiertuch ausgekleidetes Blattfach. Wiederholen Sie mit den restlichen sopes.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
14
Nehmen Sie eine Sope und Schicht mit der Chorizo und Bohnen-Mischung, dann den Slaw und beträufeln die Tomaten-Chile-Sauce über die Oberseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
1 Tasse Gehackter Knoblauch
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
15
Auf Wunsch mit Limettenkeilen als Beilage servieren.