Soufflé mit Erdbeermarmelade Omeletts

Name: Soufflé mit Erdbeermarmelade Omeletts
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 groß 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt; 3 groß Eigelb; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Erdbeermarmelade; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch superfeiner Zucker, plus mehr zum Abstauben

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Wenn Sie superfeinen Zucker, Eigelb, Erdbeermarmelade und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 20%. iemlich schlecht. Versuchen Sommer Lovin ': Schnelle Erdbeer-Sangria-Marmelade, Erdnussbutter-Erdbeermarmelade-Riegel mit Streusel, und Soufflé-Omelett mit feinen Kräutern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 42grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Stellen Sie einen Rost im oberen Drittel des Ofens auf. Ein großes Backblech großzügig mit Butter bestäuben und großzügig mit feinstem Zucker bestäuben. In einer großen Rührschüssel mit einem elektrischen Handmixer das Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Den superfeinen Zucker jeweils 1 Esslöffel einrühren und nach jeder Zugabe gut schlagen, bis sich feste Spitzen bilden. In einer Schüssel das Eigelb hellgelb schlagen. Das Eigelb vorsichtig in das geschlagene Weiß falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Superfeiner Zucker

Eiweiß

Eigelb

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Backblech

Rührschüssel

Schneebesen

Backofen

Verwenden Sie mit dem Spatel die Hälfte der Eimischung, um vier 5 x 3 Zoll große Ovale auf dem vorbereiteten Backblech zu bilden. Machen Sie mit der Rückseite eines Löffels eine 2 Zoll lange Vertiefung in der Mitte jedes Ovals und füllen Sie sie mit 1 Esslöffel Marmelade. Mit der restlichen Eimischung abdecken, um die Marmelade einzuschließen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spachtel

Backen Sie die Souffls etwa 10 Minuten lang, bis sie aufgeblasen und goldbraun sind, aber in der Mitte immer noch leicht wackeln. Übertragen Sie die Omeletts mit einem Metallspatel vorsichtig auf Teller. Mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker