Spaghetti mit Chorizo und Mandeln

Name: Spaghetti mit Chorizo und Mandeln
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene Mandeln mit Häuten, geröstet; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbsen, gespült und abgelassen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte flachblättrige Petersilie; 6 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 2 (Winter) natives Olivenöl extra plus extra zum Beträufeln; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) zerbröckelte Safran Thourads; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) fideos (getrocknete gewickelte Fadennudeln) oder Engelhaarnudeln oder dünne Spaghetti, in 2-Zoll-Längen gebrochen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Spanische Chorizo (Cured Spiced Pork sausage; nicht heiß), in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 (Winter) ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 3%. olide. Versuchen Spaghetti Mit Chorizo Und Mandeln, Rosenkohl mit Chorizo, Rosinen und Mandeln, und Rosenkohlblätter mit Chorizo und gerösteten Mandeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie Brühe, Wasser, Wein, Safran und 1/2 Teelöffel Salz in einem kleinen Topf zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und halten Sie sie auf einem niedrigen Simmer.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Brühe

Wasser

Salz

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Öl in einem 5- bis 6-Liter schweren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert, dann Knoblauch etwa 30 Sekunden lang hellgolden anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mit einem geschlitzten Löffel auf Papiertücher zum Abtropfen geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Chorizo hinzufügen und goldbraun braten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Transfer mit geschlitztem Löffel auf Papiertücher mit Knoblauch.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Butter in den Topf geben und Zwiebel goldbraun anbraten, etwa 5 Minuten, dann Nudeln hinzufügen und anbraten, Fideos mit einem Holzlöffel aufbrechen, bis sie goldbraun sind, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Topf

Fügen Sie Brühe Mischung und kochen, bedeckt, bis alle Flüssigkeit absorbiert wird, ca. Kichererbsen, Chorizo, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer