Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Spaghetti mit Fava Bohnenpüree & Ragusano Käse einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 774 Kalorien, 28g protein, und 20g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Kopf in den laden und abholen zwiebel, fava bohnen, flache blatt petersilie, und ein paar andere dinge zu machen es heute. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 7%. usgezeichnet. Versuchen Fava Bohnenpüree, Fava Bohnenpüree, und Fava-Bohnen-Püree für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Fügen Sie die geschälten Fava-Bohnen hinzu und blanchieren Sie sie eine Minute lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Fava Bohnen
3
Mit einem geschlitzten Löffel in ein vorbereitetes Eisbad geben, um das Kochen zu beenden. Reservieren Sie das Salzwasser für die Nudeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Wasser
Eis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
4
Bohnen abtropfen lassen, Außenhäute vorsichtig schälen und wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Beans
5
Einen großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
6
Fügen Sie zwei Esslöffel Olivenöl, die Zwiebel. gehackter Sellerie und eine Prise Salz. Kochen, bis weich, etwa fünf Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Selleries
Zwiebel
Salz
7
Fügen Sie drei Viertel Tasse Gemüsebrühe und zum Kochen bringen. Senken Sie die Hitze zum Köcheln und fügen Sie die Hälfte der geschälten Fava-Bohnen und etwa zwei Esslöffel gehackte Sellerieblätter hinzu. Eine Minute kochen, vom Herd nehmen und die Mischung in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben, pulsieren, bis ein raues Püree erreicht ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemüsebrühe
Sellerie Blätter
Fava Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
Blender
8
Übertragen Sie das Püree in einen kleinen Topf, rühren Sie die restliche Gemüsebrühe ein litlle zu einer Zeit, um eine schöne Konsistenz zu erreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemüsebrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
9
Fügen Sie die reservierten Fava-Bohnen hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Bringen Sie den reservierten Topf mit Salzwasser zum Kochen; Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie gemäß den Anweisungen der Verpackung bis al dente. In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne das restliche Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es gerade warm ist. Die gehackte Petersilie einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Fava Bohnen
Olivenöl
Petersilie
Pasta
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Topf
10
Die Nudeln abtropfen lassen und in die Pfanne mit Öl und Petersilie; Hitze bei mittlerer Hitze werfen zu beschichten, etwa zwei Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Petersilie
Pasta
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Vom Herd nehmen, fügen Sie die Hälfte des Käses und werfen zu kombinieren.Teilen Sie das Fava-Bohnenpüree auf Servierteller. Top mit Nudeln und restlichem Käse.