Speck-Quiche
Wenn Sie Ihre Sammlung um weitere mediterrane Rezepte erweitern möchten, sollten Sie vielleicht Speck-Quiche ausprobieren. Dieses ketogene Rezept reicht für 6 Personen und kostet 2,14 $ pro Portion . Eine Portion enthält 791 Kalorien , 43 g Eiweiß und 66 g Fett . 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es eignet sich gut als preiswertes Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten . Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Salz, Speck und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 55 % , was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte sind Speck-Rucola-Quiche , Lauch-Pilz-Speck-Quiche und Blätterteig-Quiche .
Anweisungen
Backofen auf 175 °C vorheizen. Eine 23 cm große Kuchenform mit Teig auslegen, die Ränder zuschneiden und einkerben. Beiseite stellen. Frühlingszwiebeln in einer kleinen Pfanne in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Eier, Sahne und Saft in einer großen Schüssel verquirlen. Speck, Salz, Pfeffer und Frühlingszwiebeln unterrühren.
In den Teig gießen und mit Käse bestreuen.
40–45 Minuten backen oder bis ein in die Mitte eingestochenes Messer sauber herauskommt.
Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.