Spinat-, Kartoffel-, Dill- und Karottensuppe

Name: Spinat-, Kartoffel-, Dill- und Karottensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 6 Knoblauchzehen, 4 zerdrückt, die anderen 2 in dünne Scheiben geschnitten; 3 karotten, geschält, gewürfelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Gemüse-oder Hühnerbrühe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackten dill; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Sahne, plus mehr zum Nieseln; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zwiebel, fein gehackt; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer, nach Geschmack; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Eier, leicht geschlagen oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz; 2 groß weiße Kartoffeln, geschält und gewürfelt

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische Suppe? Spinat-, Kartoffel-, Dill- und Karottensuppe könnte ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion enthält 174 Kalorien, 4g Eiweiß, und 12g Fett. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Butter, Karotten, Dill und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Karotten-Spinat-Suppe Mit Dill, Karotte Dill Samt Suppe, und Karotten-Suppe Mit Speck und Dill-Knödel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze Butter und Olivenöl schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie 3 bis 4 Minuten lang durchscheinend an.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch und braten für 1 Minute mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die Karotten, Brühe und die Kartoffeln hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie sie ab und lassen Sie sie 15 Minuten köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Karotte

Brühe

Fügen Sie den Spinat hinzu und lassen Sie ihn noch etwa 10 Minuten köcheln.Verarbeiten Sie die Suppe mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu einem glatten Püree. Gib die Suppe in die Pfanne zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat