Spinat-Pilz-Lasagne-Roll-ups mit Gorgonzola-Sahnesauce

Name: Spinat-Pilz-Lasagne-Roll-ups mit Gorgonzola-Sahnesauce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 klein oder 1 großes Bündel Spargel; 16 cremini Caps, mit einem feuchten Handtuch gereinigt und in der Küchenmaschine fein gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Hühnerbrühe; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Gorgonzola, zerbröckelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (3 dreht sich um die Pfanne) schwere Sahne; 8 curly edge Lasagne Nudeln, gekocht zu al dente (12 bis 14 Minuten); 2 (Winter) (2 Umdrehungen um die Pfanne) natives Olivenöl extra; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Extra-natives Olivenöl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Teil-skim ricotta; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert mozzarella; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst; 4 rebe-reife Tomaten; 1 klein gelbhäutige Zwiebel, fein gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss oder das Äquivalent von frisch geriebenem

Das Rezept Spinat-Pilz-Lasagne-Roll-ups mit Gorgonzola-Sahnesauce könnte Ihr mediterranes Verlangen in Etwa befriedigen 50 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 1023 Kalorien, 46g protein, und 66 G Fett jeder. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus gebündeltem Spargel, Spinat, weinreifen Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 5%. rstaunlich. Versuchen Pilz-Lasagne-Roll-Ups in cremiger Gorgonzola-Blumenkohlsauce, Gefrierschrank-Lasagne-Roll-Ups, und Einfache Pepperoni Pizza Lasagne Roll-Ups für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittleren Pfanne bei mäßiger Hitze Pilze, gehackte Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten, bis die Pilze ihre Säfte abgeben und dunkler werden und die Zwiebeln etwa 7 oder 8 Minuten zart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen; Das Salz hilft beim Kochen, Wasser aus dem Gemüse zu ziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)

(große Röhre)

Fettfreie Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pint Fettfreie Saure Sahne

Trockenen gehackten Spinat in die Pfanne geben und 1 Minute durch erhitzen. Passen Sie die Gewürze mit Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss an.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Pfund Austernpilze, In Scheiben Geschnitten

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pint Fettfreie Saure Sahne

Ricotta hinzufügen und in die Mischung rühren, um den Käse 1 Minute länger zu erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Durch Kuchen

Cranberrysauce Zum Servieren

Pfanne vom Herd nehmen, aber in der warmen Pfanne belassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pint Fettfreie Saure Sahne

Brühe in einer kleinen Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen. Gorgonzola in Brühe schmelzen und Flüssigkeit zu einer Blase bringen. Sahne einrühren und Sauce 2 Minuten eindicken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gorgonzola

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pint Fettfreie Saure Sahne

Legen Sie gekochte Lasagnenudeln auf eine große Arbeitsfläche oder ein Schneidebrett.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Lasagne-Nudeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Lasagnenudeln mit einer Schicht Spinat-Pilz-Füllung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lasagne-Nudeln

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

4 Dünne Scheiben Salami

Nudeln aufrollen und die 8 Bündel in einer flachen Auflaufform anordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Zu 8 Pflaumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Gießen Sie warme Sauce über Roll-ups und Top mit Mozzarella.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Rohe Kartoffeln

6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut

Zu 8 Pflaumen

Legen Sie den Auflauf unter den Broiler, um den Käse zu schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmelzender Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vollkornbrötchen Zum Servieren

Mit gedünstetem Spargel und gebratenen Tomaten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Während Sie Ihre Lasagnenudeln kochen, legen Sie frische Spargelspitzen in ein kleines Sieb über das kochende Wasser im Nudeltopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Lasagne-Nudeln

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

1 Tortenkreis Aus Pappe (15 Cm)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Legen Sie einen Deckel auf das Sieb und dämpfen Sie den Spargel, während Sie Ihre Nudeln 4 Minuten lang kochen oder bis die Spitzen gerade zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Gewürfelte Geröstete Rote Paprika

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

4 weinreife Tomaten in der Mitte verteilen und mit nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer beträufeln. Braten Sie Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

8 (U-12) Garnelen

(große Röhre)

Servieren Sie neben Ihrem fertigen Auflauf. Top mit jedem frischen Kraut, das Sie zur Hand haben: Basilikum, Thymian oder Rosmarin.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerhälse

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung

1/2 Pint Fettfreie Saure Sahne

Schneidebrett

Kasserolle Gericht

Vollkornbrötchen Zum Servieren

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Zutaten

Portion:

2klein

oder 1 großes Bündel Spargel 16

cremini Caps, mit einem feuchten Handtuch gereinigt und in der Küchenmaschine fein gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie Hühnerbrühe 2Nelke

knoblauch, gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Gorgonzola, zerbröckelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(3 dreht sich um die Pfanne) schwere Sahne 8

curly edge Lasagne Nudeln, gekocht zu al dente (12 bis 14 Minuten)2(Winter)

(2 Umdrehungen um die Pfanne) natives Olivenöl extra 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Extra-natives Olivenöl 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Teil-skim ricotta 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert mozzarella 283Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst 4

rebe-reife Tomaten 1klein

gelbhäutige Zwiebel, fein gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Muskatnuss oder das Äquivalent von frisch geriebenem

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.