Split Erbse Hummus

Name: Split Erbse Hummus
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 25
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete grüne Erbsen; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt

Split Pea Hummus könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.25. Eine Mischung aus Knoblauchzehe, Salz, gemahlenem Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Nur wenige Leute mochten dieses mittelöstliche Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 9%. icht so groß. Versuchen Kalter Erbsensalat, Zucker Snap Pean und Karotten Soba Nudeln, und Tomaten-Avocado-Gurken-Kichererbsensalat mit Fetan und griechischem Zitronen-Dressing für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erbsen sortieren und waschen. Knoblauch und 3 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Wasser

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Erbsen hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen. Stir in 1/4 TL. Salz; Kochen Sie 15 Minuten oder bis Sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Erbse

Salz

Drain.

Kombinieren Sie Erbsen, Olivenöl, nächste 2 Zutaten und restliche 1/4 TL. salz in einer Küchenmaschine; Puls 5 bis 7 mal oder bis glatt, stoppen, um die Seiten nach Bedarf abzukratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl