Steak-Pizzaiola

Steak-Pizzaiola
Steak Pizzaiola könnte genau das glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Dieses Hauptgericht hat 329 Kalorien , 34 g Eiweiß und 14 g Fett pro Portion. Für 3,11 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 40 Fans. Eine Mischung aus koscherem Salz, Pfefferflocken, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 98 % , was enorm ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Entrecôte-Steak mit Spargel , Flanksteak mit Pilzsoße und Asiatisches Flanksteak .

Anweisungen

1
Bestreuen Sie das Steak rundherum mit 1/4 Teelöffel Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Rumpsteaks (225 G)6 Rumpsteaks (225 G)
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
2
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
3
Das Steak dazugeben und anbraten, bis es braun ist, etwa 2 Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Rumpsteaks (225 G)6 Rumpsteaks (225 G)
4
Auf einen Teller geben.
5
Den Knoblauch in die Pfanne geben. Sobald es brutzelt, Zwiebel und Paprika dazugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 4 Minuten braten, bis sie leicht weich werden.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher ArtGehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)
6
Peperoni, Tomaten, Oregano, rote Pfefferflocken und 3/4 Tasse Wasser hinzufügen und verrühren. Kurz köcheln lassen, dann das Steak in die Soße legen und unter einmaligem Wenden ca. 7 Minuten köcheln lassen, bis es medium rare ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenSpanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Süße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben GeschnittenSüße Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, In 1/2-Zoll-Scheiben Geschnitten
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke GeschnittenZucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
6 Rumpsteaks (225 G)6 Rumpsteaks (225 G)
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
7
Legen Sie das Steak auf ein Schneidebrett und lassen Sie es etwa 5 Minuten ruhen. Lassen Sie die Soße etwa 3 Minuten weiterköcheln, bis sie eingedickt ist. Schneiden Sie das Steak quer zur Faser in dünne Scheiben und verteilen Sie es auf Tellern. Geben Sie die Soße und Petersilie darüber.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
Serviervorschlag: über Pasta ServierenServiervorschlag: über Pasta Servieren
6 Rumpsteaks (225 G)6 Rumpsteaks (225 G)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
8
Mit Focaccia servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
FocacciaFocaccia
1
Kalorien 318
2
Fett 12 g (gesättigt 3 g)
3
Cholesterin 51 mg
4
Natrium 668 mg
5
Kohlenhydrate 16 g
6
Ballaststoffe 4 g
7
Eiweiß 35 g
8
Bild Antonis Achilleos
SchwierigkeitMedium
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score92
Magazin