Steak und Eier mit Kartoffelrosti und asiatischer Steaksauce

Name: Steak und Eier mit Kartoffelrosti und asiatischer Steaksauce
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hähnchenbrust vom Drehspieß; 2 (Winter) zerbröckelte knusprig gekochten Speck; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet, in 6 Steaks geschnitten; 2 (Winter) 1/4 Pfund Morcheln; 6 Krümelkuchenteig (Keebler); 2 Esslöffel McCormick® Schwarzer Pfeffer Grob Gemahlen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rasierter Manchego-Käse; 2 (Winter) Öl; 0 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten süße Sojasauce; 5 (kann sein oder überfliegen) tamarindenkonzentrat (Paste); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon gold-Kartoffeln

Sie können nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, probieren Sie also Steak und Eier mit Kartoffelrosti und asiatischer Steaksauce aus. Dieses Rezept is für 6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23g Eiweiß, 33g Fett, und insgesamt 486 kalorien Portion/en. Dieses Rezept von mccormick.com hat 1 Fans. Wenn Sie Salz, Tamarindenkonzentrat, Öl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Tamarindenkonzentrat aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Anti-Valentinstag Cupcakes als Nachtisch. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 42%. olide. Ähnliche Rezepte sind Spargel Kartoffel Hash mit Steak und Eiern, Mariniertes Flankensteak mit asiatischer Chimichurri Sauce, und Steak und Eggs Benedict mit Sauce Béarnaise.

Zutaten

Portion:

7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hähnchenbrust vom Drehspieß 2(Winter)

zerbröckelte knusprig gekochten Speck 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Rinderfilet, in 6 Steaks geschnitten 2(Winter)

1/4 Pfund Morcheln 6

Krümelkuchenteig (Keebler)2

Esslöffel McCormick® Schwarzer Pfeffer Grob Gemahlen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rasierter Manchego-Käse 2(Winter)

Öl 0(kann sein oder überfliegen)

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

süße Sojasauce 5(kann sein oder überfliegen)

tamarindenkonzentrat (Paste)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Yukon gold-Kartoffeln

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es passt sehr gut zu Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Indaba Chenin Blanc. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.