Szechwan Auberginen-Pfanne

Name: Szechwan Auberginen-Pfanne
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 1 EL getrockneter Oregano gefrorene Zuckerschoten; 1 1 EL getrockneter Oregano dunkles Sesamöl; 5 Asiatische Auberginen, etwa 2 Pfund; 1 Zoll frischer Ingwer, geschält und gehackt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 grüne Zwiebeln, weiße und grüne Teile, diagonal geschnitten; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano hellbrauner Zucker; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 frischer roter Chile, in Scheiben geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 1 1 EL getrockneter Oregano gerösteter Sesam, zum Garnieren; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 1 verlassen Thai heiliges Basilikum und frischer Koriander , zum Garnieren

Szechwan Aubergine Stir-Fry könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilage Rezept-Box zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept hat 319 kalorien, 8g Eiweiß, und 16g Fett pro Portion Portion/en. 20 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Eine Mischung aus Sesam, Ingwer, Reisessig und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine hervorragende spoonacular Punktzahl von 91%. Versuchen Szechwan Huhn rühren braten, Sesamsteak unter Rühren braten, und Hähnchen und Brokkoli Stir-Fry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie die Auberginen der Länge nach in 1/2 und schneiden Sie sie dann quer in Keile, die nicht breiter als 1 Zoll sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Erhitzen Sie einen Wok oder eine große Pfanne bei mittlerer Flamme und fügen Sie die Öle hinzu. Wenn Sie einen leichten Rauch sehen, fügen Sie eine Schicht Auberginen hinzu und braten Sie sie etwa 3 Minuten lang, bis sie angebraten und klebrig sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Nehmen Sie die Aubergine auf eine Beilagenplatte und kochen Sie die restlichen Auberginen auf die gleiche Weise.

Zutaten, die Sie benötigen

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Nachdem alle Auberginen aus der Pfanne sind, fügen Sie die Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili hinzu; Eine Minute braten, bis es duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Orzo Oder Reisförmige Nudeln

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Ganze Mandeln, Mit Haut Und Geröstet

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie die Brühe hinzu. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Sojasauce, Essig, Zucker und Maisstärke, bis sich Zucker und Maisstärke aufgelöst haben.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Kalte Ungesalzene Butter, In Kleine Stücke Geschnitten Oder Gerieben