Südwestlicher Gerstensalat

Name: Südwestlicher Gerstensalat
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 172 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwarze Bohnen in Dosen, gespült und abgelassen; 8 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackter frischer Koriander; 165 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer oder gefrorener Mais; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte grüne Zwiebeln; 75 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackter grüner Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten limetten - oder Zitronensaft; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fettarme saure Sahne; 150 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochte mittlere Perlgerste; 112 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte süße rote Paprika; 130 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zähneknirschen; 720 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte Natrium-Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe

Man kann nie zu viele Vorspeisenrezepte haben, also probieren Sie doch mal den Southwest Barley Salad. Für 1,02 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 175 Kalorien , 7 g Eiweiß und 1 g Fett . 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Wenn Sie schwarze Bohnen, Perlgraupen, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine ovo-lakto-vegetarische Ernährung einhalten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Wertung von 85 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefiel, mochten auch Gerstensalat mit Gemüse , Schwarzaugenbohnen-Gersten-Salat und Gefüllter Delicata-Kürbis mit Gerstensalat .