Süß Eingelegter Daikon Rettich

Name: Süß Eingelegter Daikon Rettich
Prep time: 5 h 35 min
Cook time: 5 h 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer daikon-Rettich; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Gelbwurz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Süß Eingelegter Daikon-Rettich könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagen-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 452 Kalorien, 1g Eiweiß, und 0 G Fett jeder. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 5 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Daikon-Rettich, koscheres Salz, Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 35 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 26%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Vietnamesische Eingelegte Karotten und Daikon-Rettich, Vietnamesische Eingelegte Karotten und Daikon-Rettich, und Würzig-süßer asiatischer Slaw mit eingelegtem Daikon für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Essig, Wasser, Zucker und Kurkuma hinzufügen. Zum Kochen bringen und umrühren, um den Zucker aufzulösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Essig

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit den Daikon-Rettich schälen und in 1/4 Zoll dicke Runden schneiden. (Wenn Ihr daikon sehr groß ist, schneiden Sie die Runden in Halbkreise.)

Zutaten, die Sie benötigen

Daikon-Rettich

In ein Sieb mit Salz geben und gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Das Sieb über eine Schüssel geben und 1 Stunde abtropfen lassen. Spülen Sie das Salz mit ein paar Tropfen Wasser ab und trocknen Sie den Daikon gut ab. In ein sterilisiertes Glas geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Daikon-Rettich

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Gießen Sie die abgekühlte Salzlake durch einen Kaffeefilter (oder ein mit einem Käsetuch ausgekleidetes Sieb) in das Glas, um die Rettichscheiben abzudecken. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern, vorzugsweise über Nacht. Wird für ungefähr 2 Wochen halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffee