Süßkartoffel-Auflauf

Name: Süßkartoffel-Auflauf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fest verpackter hellbrauner Zucker; 4 (Winter) (1/2 stick) butter, geschmolzen; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebene Muskatnuss oder 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Orangenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) Salz, oder nach Geschmack; 1 Kilogramm tassen fest verpackt ungesüßte Süßkartoffelpüree (über (siehe Kopfnote)

Süßkartoffel-Auflauf ist ein glutenfrei und vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 258 Kalorien, 3g protein, und 6g Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie gemahlenen Zimt, fest braunen Zucker, fest ungesüßte Süßkartoffeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Zweimal gebackene Süßkartoffel Kartoffelschalen mit Pekannuss Streusel (akan Individuelle Süßkartoffelauflauf), Süßkartoffel-Auflauf, und Süßkartoffel-Auflauf.

Anweisungen

Den Backofen auf 350° F vorheizen. Einen 2-Quart-Auflauf einrühren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie alle Zutaten in einer großen Rührschüssel und schlagen Sie sie glatt. Salz und Pfeffer abschmecken und nach Bedarf anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Schaufeln Sie in den Auflauf, breiten Sie sich bis zum Rand aus und schruppen Sie die Oberfläche.

Backen Sie ungedeckt auf dem mittleren Ofenregal für etwa 45 Minuten oder bis sie braun gekippt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Heiß servieren als Begleitung zu gebratenem Truthahn, Huhn oder Schweinefleisch. Gut auch mit Schweinekoteletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Ganzes Huhn

Ganze Türkei

Schweinefleisch

Von dem Buch A Love Affair with Southern Cooking: Recipes and Recollections Jean Anderson. Copyright © 2007 Jean Anderson. Nachgedruckt mit Genehmigung von William Morrow Cookbooks, ein Abdruck von Harper

Collins Publishers.