Süßkartoffel Donuts

Name: Süßkartoffel Donuts
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 769 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Brotmehl, plus mehr zum Rollen; 1 Doppelt gefüllte Oreos Vanilleeis und zusätzliche Pekannüsse; 1 2 TL Knoblauchpulver dunkler rum; 1 EL Rotweinessig Paket natürliche Kuchenmischung; 2 groß Eigelb; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 1 Umschlag sofortige Trockenhefe; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch hellbrauner Zucker; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlene Muskatnuss; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 2 kleine Süßkartoffeln, geschält und gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter, geschmolzen; 1 vanilleschote, Samen geschabt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Sie können nie zu viele morn Mahlzeit Rezepte haben, so geben Süßkartoffel Donuts einen Versuch. Dieses Rezept dient, 24. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3g protein, 4g Fett, und insgesamt 182 Kalorien. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 30 Minuten. Eine Mischung aus Kristallzucker, Instanthefe, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Gewürzte Süßkartoffel Donuts, Süßkartoffel-Cranberry-Donuts, und Süßkartoffelkuchen Gebäck Donuts.

Anweisungen

Stechen Sie die Süßkartoffel mit einer Gabel ein und kochen Sie sie 10 Minuten bei hoher Leistung in der Mikrowelle, bis sie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Abkühlen lassen, dann die Süßkartoffel schälen und pürieren; Sie sollten etwa 1 Tasse haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

In einer kleinen Pfanne die Butter bei mäßiger Hitze etwa 4 Minuten nussig und leicht gebräunt kochen. Die gebräunte Butter und die Feststoffe in eine kleine Schüssel geben und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

In der gleichen Pfanne die Milch erhitzen, bis Sie gerade warm ist, etwa 10

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die warme Milch in die Schüssel eines stehenden elektrischen Mischers, der mit dem Teighaken ausgestattet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie die Hefe hinzu und lassen Sie sie 5 Minuten stehen. Kristallzucker, hellbraunen Zucker, Salz, Vanillesamen, Muskatnuss und Rum vorsichtig unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hellbrauner Zucker

Kristallzucker

Vanille

Muskatnuts

Seeds

Hefe

Salz

Rum

Fügen Sie das Süßkartoffelpüree, die gebräunte Butter und die Feststoffe, das Ei und das Eigelb hinzu und schlagen Sie, bis es kombiniert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffelpüree

Eigelb

Butter

Fügen Sie die 3 1/4 Tassen Brotmehl hinzu und schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis der Teig gleichmäßig angefeuchtet ist, ca. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mäßig hoch und schlagen Sie, bis sich ein weicher Teig bildet, ca. Sammeln Sie den Teig zu einer Kugel und geben Sie ihn in eine Butterschüssel. Abdecken und 1 Stunde an einem zugfreien Ort aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Mehl

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Teig ausstechen und 5 Minuten stehen lassen. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig 1/2 Zoll dick ausrollen. Stempeln Sie mit einem 2 3/4-Zoll-Rundschneider so viele Runden wie möglich aus. Stempeln Sie die Zentren mit einem kleineren Rundschneider (1 Zoll) aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schlag

Rollen

Übertragen Sie die Donuts und Löcher auf 2 Backbleche mit Pergamentpapier. Mit Plastikfolie locker abdecken und die Donuts und Löcher 1 Stunde an einem warmen Ort aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Heizen Sie den Ofen auf 400 vor und positionieren Sie die Racks im oberen und unteren Drittel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie die Löcher für 10 Minuten und die Donuts für etwa 20 Minuten, bis sie aufgegangen und golden sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt vermischen. Die Hälfte der heißen Donuts in eine große Schüssel geben und mit etwas geschmolzener Butter beträufeln; werfen und wenden, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Streuen Sie mit etwas Zimt Zucker und werfen und drehen, bis gleichmäßig beschichtet. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Donuts, Butter und Zimtzucker.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt-Zucker