Süßkartoffel-Hash

Name: Süßkartoffel-Hash
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 (Winter) olivenöl, geteilt; 1 rote Paprika, gehackt; 1 rote Zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 2 groß Süßkartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel gewürfelt

Süßkartoffel-Hash könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 176 Kalorien. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30-Rezept serviert 6. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Wenn Sie Zwiebeln, Paprika, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 39 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 5%. Versuchen Süßkartoffel-Hash, Süßkartoffel-Hash, und Süßkartoffel-Hash für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Kartoffeln in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser geben und weich köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abtropfen lassen und mit Papiertüchern vollständig trocknen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

In der Zwischenzeit 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die roten Zwiebeln, Paprika, Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzu und braten Sie sie 5 bis 6 Minuten zart und leicht golden an. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Paprika

Grüne Zwiebeln

Rote Zwiebel

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie die restlichen 4 Esslöffel öl in die Pfanne und fügen Sie dann die abgetropften und getrockneten Süßkartoffeln. Kochen Sie in einer einzigen Schicht unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind, etwa 6 Minuten. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch und kochen Sie, ohne zu rühren, bis die Kartoffeln golden und knusprig sind, noch etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel