Süßkartoffel-Limetten-Guacamole

Name: Süßkartoffel-Limetten-Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Avocado; 1 Handvoll gut von frischem Koriander, gehackt; 2 Knoblauchhandschuhe, in Scheiben geschnitten; 1 Limettenschale und Saft oder Zitrone wären in Ordnung; 2 Schalotten (grüne Zwiebeln), in Scheiben geschnitten; 2 Garnelen und geädert Meersalz (wir haben unsere Guacamole damit gekrönt); 1 klein Süßkartoffel, gedünstet und in Stücke geschnitten

Süßkartoffel-Limetten-Guacamole ist ein glutenfrei, primal und ganz 30 hors d ' oeuvre. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 30 G Fett, und insgesamt 388 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 58 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Zitronenschale, Süßkartoffel, Knoblauchhandschuhen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. enial. Versuchen Zerschlagen Süßkartoffel Guacamole Bites, Geröstete Süßkartoffelrunden mit Guacamole und Speck, und Geröstete Süßkartoffel und Poblano Nachos mit Guacamole für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

Avocado 1Handvoll

gut von frischem Koriander, gehackt 2

Knoblauchhandschuhe, in Scheiben geschnitten 1

Limettenschale und Saft oder Zitrone wären in Ordnung 2

Schalotten (grüne Zwiebeln), in Scheiben geschnitten 2Garnelen und geädert

Meersalz (wir haben unsere Guacamole damit gekrönt)1klein

Süßkartoffel, gedünstet und in Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.