Türkische rote Linsensuppe mit Minze

Name: Türkische rote Linsensuppe mit Minze
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feinen bulgur; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt (Leber und Hals entfernt); 1 1 EL getrockneter Oregano getrocknete Minze; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 6 Garnelen und geädert salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zwiebel, gewürfelt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Flüssigunzen Frischwasser; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Linsen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika und Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Tomaten, abgelassen

Türkische rote Linsensuppe mit Minze könnte nur die Suppe sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11g protein, 7g Fett, und insgesamt 226 Kalorien. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Zwiebeln, Hühnerbrühe, Linsen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 89 Menschen fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1%. Ähnliche Rezepte umfassen Türkische rote Linsensuppe, Rote Linsen Türkische Suppe, und Türkische rote Linsensuppe.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem großen Topf bei starker Hitze erhitzen. Kochen und rühren Sie die Zwiebel in das heiße Öl, bis sie weich wird, etwa 2 Minuten. Rühren Sie den Knoblauch in die Zwiebel und Kochen Sie weitere 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Fügen Sie die gewürfelten Tomaten der Zwiebelmischung hinzu; weiter kochen und weitere 10 Minuten rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Hühnerbrühe, rote Linsen, Bulgur, Reis, Tomatenmark, Paprika, Cayennepfeffer und Minze in die Tomatenmischung geben; mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Bringen Sie die Suppe zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen Sie sie bei köcheln, bis die Linsen und der Reis durchgegart sind, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 Ganze Frische Jalapeno

(Leber Und Hals Entfernt)

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Rote Linsen

Linse

Flüssigunzen Frischwasser

Bulgur

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

3 Stangen Sellerie, Halbiert

Gießen Sie die Suppe in einen Mixer nicht mehr als halb voll. Halten Sie den Deckel fest und starten Sie den Mixer vorsichtig mit ein paar schnellen Impulsen, um die Suppe in Bewegung zu bringen, bevor Sie sie zum Pürieren lassen. In Chargen pürieren, bis sie glatt sind; Gießen Sie in Ihre Servierschale. Alternativ können Sie einen Stabmixer verwenden und die Suppe im Kochtopf pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Stangen Sellerie, Halbiert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze