Tamilische Hühnerflügel

Tamilische Hühnerflügel
Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und primal hor d'oeuvre? Tamil Chicken Wings könnte ein erstaunliches Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 240 Kalorien, 18g protein, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Salz, Zitronengras, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die gemahlene Kurkuma zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsche Gefüllte Zitronen-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 5%. icht so hervorragend. Versuchen Würzige thailändische Erdnuss-Hähnchenflügel mit Himbeer-Habanero-Sauce (PB &J Wings), Brown Butter Old Bay Wings (auch bekannt als die besten Chicken Wings aller Zeiten!), und Herr der Flügel (Chicken Wings) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Entfernen Sie das Stielende und die zähen äußeren Blätter vom Zitronengras.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronengrasZitronengras
2
Inneren Stiel in Stücke schneiden; in eine Küchenmaschine mit Koriander, Knoblauch, Salz, Kurkuma und Pfeffer geben. Wirbeln, bis fein gehackt. Pat Mischung über Hühnerflügel. Bedecken und kühlen Sie mindestens 1 Stunde oder bis zu 1 Tag.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerflügelHühnerflügel
CilantroCilantro
GelbwurzGelbwurz
KnoblauchKnoblauch
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
3
Legen Sie Hähnchenflügel auf einen leicht geölten Grill über ein festes Bett aus mittleren Kohlen oder mittlerer Hitze auf einen Gasgrill (Sie können Ihre Hand nur 4 bis 5 Sekunden auf Grillniveau halten); Deckel auf Gasgrill schließen. Kochen Huhn, gelegentlich drehen, bis nicht mehr rosa am Knochen (Schnitt zu testen), etwa 15 Minuten insgesamt.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerflügelHühnerflügel
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KnochenKnochen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
4
Transfer auf eine Platte.
5
Mit Gurkensalat servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SeegurkeSeegurke

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Sekt

Chicken Wings funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Weißes Fleisch wird typischerweise mit Weißwein gepaart, um den Geschmack des Fleisches nicht zu überwältigen, daher sind Chardonnay und Sauvignon Blanc eine sichere Wahl. Hühnchen, das mit einer Tomatensauce oder sicherlich einer Rotweinsauce zubereitet wird, kann und sollte mit einem Rotwein wie einem Pinot Noir serviert werden. Sie könnten versuchen, Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche ist ein eleganter und unverwechselbarer Ausdruck der Chardonnay-Sorte mit einem sauberen, duftenden Bouquet aus weißen und tropischen Früchten, das durch leichte Toastnuancen ausgeglichen wird. Am Gaumen zeigt es eine hervorragende Balance der Fruchtreife, unterstrichen durch eine frische Säure und Struktur von mittlerem Körper, mit einem Gesamteindruck von zarter Komplexität. Diese wiederholen sich im sauberen, anhaltenden Abgang, der mit einer subtilen Toastnote endet.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 35 m.
Portion4
Gesundheits-Score5
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