Tante Peggys Käsekuchen mit Pralinenbelag

Name: Tante Peggys Käsekuchen mit Pralinenbelag
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Stock) Butter, geschmolzen; 2 (Winter) maisstärke; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) pakete Frischkäse, erweicht; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkler Maissirup; 3 Ei; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 2 große Zitronen); 2 (Winter) hellbrauner Zucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Tante Peggys Käsekuchen mit Pralinenbelag könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 682 kalorien, 7 g Eiweiß, und 39 g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für 1,58 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 3478 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Butter, Eiern, Vanilleextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 30 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so super löffelhafte Punktzahl von 28%. Versuchen Tante Peggys Käsekuchen mit Pralinenbelag, Tante Peggys Potpourri, und Tante Peggys Truthahn-Chili für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter, Krümel und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel gut vermischen. Drücken Sie mit der Rückseite eines großen Löffels in den Boden und 1 Zoll an den Seiten einer 9-Zoll-Springform nach oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

Schüssel

Frischkäse, Zucker, Eier und Vanille in einer großen Schüssel mit einem Handmixer cremig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Vanille

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

In die vorbereitete Kruste gießen und 35 bis 45 Minuten backen. Stellen Sie sicher, dass die Mitte fest ist, bevor Sie den Käsekuchen aus dem Ofen nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen auf ein Gestell und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Die Springform lösen und den Kuchen zum Servieren auf eine Platte geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

In einem kleinen schweren Topf den braunen Zucker und die Maisstärke verrühren. Den Maissirup einrühren und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis er dickflüssig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Maissirup

Maisstärke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Pfanne vom Herd nehmen und Nüsse und Vanille unterrühren. Etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Sse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Pralinenbelag über den abgekühlten Käsekuchen schöpfen und servieren. Bewahren Sie alle Reste im Kühlschrank auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Praline

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(1 Stock) Butter, geschmolzen 2(Winter)

maisstärke 454Nüsse jeder Art (gehackt)

pakete Frischkäse, erweicht 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dunkler Maissirup 3

Ei 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse frischer Zitronensaft (ca. 2 große Zitronen)2(Winter)

hellbrauner Zucker 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Pekannüsse 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes

Spätlese-Riesling, Lambrusco Dolce und Sauternes sind meine Top-Tipps für Käsekuchen. Weiße Dessertweine sind eine sichere Wahl für Käsekuchen (ohne Schokolade), aber ein süßer Lambrusco passt so gut zu klassischem Erdbeerkäsekuchen. Sie könnten Angel Spätlese Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.

Engel Spätlese Riesling

Der Angel von Messina Hof ist ein knackiger, süßer Dessertwein, der aus der letzten Rieslinglese geerntet wird, wenn die Trauben fast Rosinen sind. Perfekt zu Obst, Käsekuchen und leichten, süßen Schokoladendesserts.