Texas Geräucherter Lachs Tartar

Name: Texas Geräucherter Lachs Tartar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano kapern, abgelassen und grob gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackter Koriander plus 4 Dutzend Korianderblätter zum Garnieren; 48 robuste mais-tortilla-chips; 2 Heath Bar Toffeestücke geröstete Knoblauchpaste (siehe Hinweis); 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 klein jalapeño, entkernt und gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Limettensaft; 2 Verrundungen ölverpackte Sardellenfilets, abgetropft und grob gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano extra-natives Olivenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding hautloser geräucherter Lachs, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 12 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Texas geräucherter Lachs Tartar ist ein glutenfrei und pescatarian Rezept mit 12 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 7g Fett, und insgesamt 117 Kalorien. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Kapern, Sahne, ölverpackten Sardellen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen GERÄUCHERTER LACHS TARTAR, Geräucherter Lachs Tartar, und Geräuchert, Gewürz gerieben, Texas-Style Brisket auf Texas Toast für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel mit der Rückseite einer Gabel die Sardellen mit der gerösteten Knoblauchpaste, dem Kreuzkümmel und dem nativen Olivenöl extra zerdrücken. Sauerrahm und Limettensaft unterrühren. Räucherlachs, Jalapeo, rote Zwiebel, Kapern und gehackten Koriander unterheben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Salz Und Pfeffer

Gerösteter Knoblauch

Räucherlachs

Limettensaft

Saure Sahne

Sardelle

Rote Zwiebel

Cilantro

Kapern

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Ordnen Sie die Tortilla-Chips auf einer Platte an. Löffel einen gehäuften Teelöffel des geräucherten Lachstatars auf jeden Chip, oben mit einem Korianderblatt und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-chips

Frischer Koriander

Räucherlachs

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

kapern, abgelassen und grob gehackt 11 EL getrockneter Oregano

fein gehackter Koriander plus 4 Dutzend Korianderblätter zum Garnieren 48

robuste mais-tortilla-chips 2Heath Bar Toffeestücke

geröstete Knoblauchpaste (siehe Hinweis)1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1klein

jalapeño, entkernt und gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

frischer Limettensaft 2Verrundungen

ölverpackte Sardellenfilets, abgetropft und grob gehackt 11 EL getrockneter Oregano

extra-natives Olivenöl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte rote Zwiebel 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

hautloser geräucherter Lachs, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten 12Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.