Thai Kokosnuss zerbröckelt Huhn traybake
Thai-Kokosnuss panierte chicken traybake vielleicht genau das Asiatisch Rezept, das Sie suchen. Für $3.73 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion enthält 504 Kalorien, 55g protein, und 14g Fett. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und 435 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Wenn Sie Semmelbrösel, thailändische Currypaste, Limettenkeile und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 98%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Thai Coconut Chicken Spieße mit Kokosreis, Pecorino crumbed Huhn auf Salat, und Zesty Kitschig Paniertes Huhn.
Anweisungen
Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas erhitzen
In einer großen, flachen Bratform den Kürbis und die Aubergine in das Öl geben, würzen und in einer einzigen Schicht verteilen. Braten für 30 minuten, drehen einmal.
Auf einem Teller die Kokosnuss und die Semmelbrösel mit etwas Gewürz mischen. Tauchen Sie die Hähnchenbrust in das Ei, drücken Sie dann in die Krümel, um zu beschichten, und schütteln Sie überschüssiges ab.
Werfen Sie die Tomaten und Currypaste mit dem gerösteten Gemüse hinein und rühren Sie alles gut um. Die Hähnchenbrust in das Gemüse schmiegen und weitere 25-30 Minuten in den Ofen stellen, bis das Huhn durchgegart ist, wobei die Pfanne ein- oder zweimal geschüttelt wird.
Über den Koriander streuen und mit Limettenkeilen zum Überdrücken servieren.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für Thai. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
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Birichino Jurassic Park Weinberg Alte Reben Chenin Blanc
Der 2017 trägt einen Duft von Orangenblütenhonig, Apfelbutter, Schwefel und einem besonderen Vorläufer von Flieder, der nicht nur das Geruchssystem, sondern auch das limbische System, das autonome Nervensystem und andere Systeme in weiter entfernten Sektoren aktiviert. Die Boden- und Mikroklimafeuchtigkeit während der Vegetationsperiode 2017 blieb aufgrund der enormen Regenfälle des vergangenen Winters während der Vegetationsperiode recht hoch und trug zur Entwicklung bescheidener, aber aussagekräftiger früher Botrytis bei. Wir sind zuletzt 2013 auf diese Bedingungen gestoßen und haben einen Wein produziert, der diesem Jahrgang ähnlich ist - gerade trocken im Stil, den die Franzosen als sec Tendre kennen - trocken, aber zart. Und wie bei früheren Jahrgängen vergärte dieser Wein in Edelstahl ohne Impfung und reifte bis zum folgenden Frühjahr in 8 rostfreien und 2 neutralen ungarischen Eichenfässern.