Thai-Panang-Curry (Gourmet-Stil )

Name: Thai-Panang-Curry (Gourmet-Stil )
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 99 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. baby Mais, in zwei Teile geschnitten; 71 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Bambussprossen (in Scheiben geschnitten); 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. brokkoli, krone (scheibe jede blume einmal unten mitte); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Schulter; 383 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Scotch Bonnet Chili, gehackt; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 1 EL Rotweinessig 1⁄2-3⁄ Karotte (diagonal geschnitten etwa 1/4 in. jeder); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten knusprige Erdnussbutter (Erdnusssauce 2 TB und Erdnüsse hinzufügen); 1 2 TL Knoblauchpulver Chinesisches Fünf Gewürzpulver; 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frische Minze, fein gehackt; 1 knoblauchzehe (gehackt); 1 grüne paprika (tun gleiche wie oben); 1 frische jalapeno, Ihre authentische thai-Hitze (in Scheiben geschnitten); 1 Limettenkeil (an der Seite serviert); 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ihre Lieblings-orientalischen Pilze (Ich mag Auster, in Scheiben geschnitten oder Knopf, ganz); 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 6 Garnelen und geädert 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 rote Paprika (in zwei 1 in. (dann in jeweils 6 Stücke schneiden); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten rote curry-paste; 1 Prise rote Pfefferflocken (frische rote Chilischoten 2 für mehr Kick); 6 Garnelen und geädert gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 Prise frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 1 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Eine Prise weißer Sesam; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rumpsteak, geschnitten 1/4 in. 1/8 in; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zucker und Erbsen (in Schote); 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frisches thailändisches Basilikum, falls normal (1 oz Basilikum mit 1 oz Petersilie fein hacken); 4 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 71 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Wasserkastanien (in Scheiben geschnitten); 1 weiße Zwiebel, in Keile geschnitten und getrennt

Das Rezept Thai Panang Curry (Gourmet-Stil) könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 21 G protein, 35 G Fett, und insgesamt 462 Kalorien. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Jalapeno, Meersalz, Brokkoli, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Erdnussöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesalzene Erdnuss-Toffee-Kekse als dessert. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Panang Curry, Panang Curry mit Huhn, und Panang-Tofu-Curry.

Anweisungen

In 350 Grad Ofen braten grüne und rote Paprika für 8-10 Minuten beiseite stellen.In kochendem Wasser blanchieren und zuerst Brokkoli und Karotte salzen, dann nach einigen Minuten Erbsen einrasten lassen. In kaltem Wasser oder Eiswasser abseihen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Wasser

Zucker Snap Erbsen

Brokkoli

Karotte

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Öle mischen und Zwiebel und Jalapenos bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeno-Pfeffer

Zwiebel

Fügen Sie Knoblauch und Pilze hinzu, bis die Zwiebeln braun sind. Beiseite.Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie alle Zutaten bei mittlerer Hitze hinzufügen und verquirlen. Nach dem Kochen köcheln lassen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Knoblauch

Zwiebel

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Alle Fleischzutaten anbraten und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Mischen Sie alle Ihre Preps in Sauce, sowie Triebe, Kastanien und Baby Mais.Wenn Sie servierfertig sind, Basilikum und Minze untermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Baby-mais

Kastanie

Basilikum

Soße

Minze

Serve über Reis oder ich bevorzuge Reisnudeln. Sie können auch ein Entenei oder ein paar Wachteleier hinzufügen (Rührei und in kochendes Wasser für Reis fallen gelassen) und für Nudeln nur mit Nudeln in Pfanne oder Wok mit etwas Öl rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Enteneier

Pasta

Wasser

Reis

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Mit Limettenkeilen servieren und genießen!(wenn Sie mehr Hitze bevorzugen, fügen Sie mehr rote Chili hinzu, die ich gerne verbrenne).

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Rote Chilischote

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

991 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

baby Mais, in zwei Teile geschnitten 711 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Bambussprossen (in Scheiben geschnitten)851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

brokkoli, krone (scheibe jede blume einmal unten mitte)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Schulter 3831 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Scotch Bonnet Chili, gehackt 13 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Chipotle-Pfeffer, grob gehackt 1EL Rotweinessig

1⁄2-3⁄ Karotte (diagonal geschnitten etwa 1/4 in. jeder)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

knusprige Erdnussbutter (Erdnusssauce 2 TB und Erdnüsse hinzufügen)12 TL Knoblauchpulver

Chinesisches Fünf Gewürzpulver 281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frische Minze, fein gehackt 1

knoblauchzehe (gehackt)1

grüne paprika (tun gleiche wie oben)1

frische jalapeno, Ihre authentische thai-Hitze (in Scheiben geschnitten)1

Limettenkeil (an der Seite serviert)1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ihre Lieblings-orientalischen Pilze (Ich mag Auster, in Scheiben geschnitten oder Knopf, ganz)13 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 6Garnelen und geädert

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1

rote Paprika (in zwei 1 in. (dann in jeweils 6 Stücke schneiden)33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

rote curry-paste 1Prise

rote Pfefferflocken (frische rote Chilischoten 2 für mehr Kick)6Garnelen und geädert

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2Prise

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 13 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Eine Prise weißer Sesam 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rumpsteak, geschnitten 1/4 in. 1/8 in 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zucker und Erbsen (in Schote)281 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frisches thailändisches Basilikum, falls normal (1 oz Basilikum mit 1 oz Petersilie fein hacken)4Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)711 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Wasserkastanien (in Scheiben geschnitten)1

weiße Zwiebel, in Keile geschnitten und getrennt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der David & Nadia Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 36 Dollar pro Flasche.