Thailändischer Lachssalat

Name: Thailändischer Lachssalat
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Fischsauce; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes frisches Basilikum; 1 Kopf Serrano-Chilis oder 1 große Jalapeño, entkernt und gehackt; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 Doppelt gefüllte Oreos New York Strip Steaks; 1 zwiebel, dünn geschnitten; 680 Habanero-Pfeffer lachsfilet; 4 Thailändische Chilis, gehackt; 1 EL Rotweinessig tomate, gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie thailändischen Lachssalat aus. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 204 Kalorien, 25g protein, und 8g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Limettensaft, Fischsauce, Basilikum, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. 0%. Versuchen Thailändischer Kräuterlachssalat (Phla Pla Lachs), Thailändischer Lachssalat, und Thailändischer Lachssalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie die Fischsauce, den Limettensaft, den braunen Zucker und die gehackten Chilis in einer kleinen Schüssel kombinieren. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Fischsauce

Limettensaft

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie das Lachsfilet auf ein Backblech und reiben Sie Olivenöl darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Olivenöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder leicht abblättern.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mindestens 15 Minuten abkühlen lassen.

Lachsfilet in eine große Schüssel geben; Verwenden Sie Gabel, um Lachsfleisch in große Stücke zu brechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Zwiebel, Tomate und Basilikum hinzufügen; Dressing übergießen und leicht werfen, bis es gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Basilikum

Zwiebel

Mischung auf Salatblätter legen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatblatt

Kochausrüstung

Backofen

Schüssel

Backform

Zutaten

Portion:

23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Fischsauce 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehacktes frisches Basilikum 1Kopf

Serrano-Chilis oder 1 große Jalapeño, entkernt und gehackt 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1Doppelt gefüllte Oreos

New York Strip Steaks 1

zwiebel, dünn geschnitten 680Habanero-Pfeffer

lachsfilet 4

Thailändische Chilis, gehackt 1EL Rotweinessig

tomate, gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.