Thunfisch-Tartar-Schieber mit Wasabi-Mayo

Thunfisch-Tartar-Schieber mit Wasabi-Mayo
Sie können nie zu viele Hor d'oeuvre-Rezepte haben, probieren Sie also Thunfisch-Tartar-Schieberegler mit Wasabi-Mayo aus. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 3,48 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 583 kalorien, 27 g Eiweiß, und 28 g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 27 Minuten. Geh in den Laden und hol dir Reisessig, Brot, Gurken und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen milchfrei und pescatarisch Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich guter Löffel-Score von 72%. Ähnliche Rezepte sind Thunfisch-Tartar-Schieber mit Wasabi-Mayo, Gebratener Thunfisch mit Wasabi-Mayo, und Thunfischburger mit Wasabi-Ingwer-Mayo.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie 2 Esslöffel Sojasauce und Essig in einer mittelgroßen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
SojasauceSojasauce
EssigEssig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Karotten und Gurken hinzufügen; werfen. Abdecken und 1 Stunde kalt stellen. Werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SeegurkeSeegurke
KarotteKarotte
3
Abtropfen lassen; Gemüse beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
4
Mayonnaise, Wasabi und Saft in einer kleinen Schüssel gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
WasabiWasabi
SaftSaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Broiler auf hoch vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
6
Schneiden Sie jede Brotscheibe mit einem Rundschneider in einen 3-Zoll-Kreis. Reste für eine andere Verwendung aufbewahren (z. B. Semmelbrösel oder Croutons). Beide Seiten der Brotrunden leicht mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
BrotkrumenBrotkrumen
CroutonsCroutons
BrotBrot
7
Brotrunden in einer Schicht auf ein Backblech legen; auf jeder Seite 2 Minuten braten oder rösten. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
DrahtgestellDrahtgestell
8
Kombinieren Sie die restlichen 1 Esslöffel Sojasauce, Schnittlauch, Chilipaste und Thunfisch in einer großen Schüssel. vorsichtig mischen, bis alles vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili PasteChili Paste
SojasauceSojasauce
SchnittlauchSchnittlauch
ThunfischThunfisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
9
Etwa 1/2 Teelöffel Mayonnaisemischung auf einer Seite jeder Brotrunde verteilen; jeweils mit 1 Salatblatt belegen. Die Thunfischmischung gleichmäßig auf die Schieberegler verteilen und jeweils etwa 2 Esslöffel darauf verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
SalatblattSalatblatt
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
VerbreitenVerbreiten
BrotBrot
ThunfischThunfisch
10
Schneiden Sie jede Avocadohälfte in 8 Scheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
AvocadoAvocado
11
Legen Sie 2 Avocadoscheiben, 2 Gurkenscheiben und 2 Karottenscheiben auf jeden Schieberegler. Bedecke jeden Schieber mit dem restlichen Brot, die mit Mayonnaise überzogene Seite nach unten.
Zutaten, die Sie benötigen
Avocado-ScheibenAvocado-Scheiben
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
SeegurkeSeegurke
KarotteKarotte
BrotBrot
12
Auf Wunsch mit Limettenschnitzen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Kalk KeilKalk Keil

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein kombiniert wird, können fleischigere Fische wie Thunfisch absolut zu Rotwein passen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen.
Maddalena Merlot bietet Aromen von reifen Früchten und Eichenwürze mit einem Hauch von Vanille und Anis. Zu den reifen Fruchtaromen gehören helle Pflaumen und Himbeeren. Fruchtaromen begrüßen den Gaumen und weiche Tannine umrahmen die frische Textur, die den Mund bedeckt.
Maddalena Merlot bietet Aromen von reifen Früchten und Eichenwürze mit einem Hauch von Vanille und Anis. Zu den reifen Fruchtaromen gehören helle Pflaumen und Himbeeren. Fruchtaromen begrüßen den Gaumen und weiche Tannine umrahmen die frische Textur, die den Mund bedeckt.
Maddalena Merlot offers aromas of ripe fruit and oak spice with hints of vanilla and anise. Ripe fruit flavors include bright plum and raspberry. Fruit flavors greet the palate and soft tannins frame the fresh texture that coats the mouth.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 27 m.
Portion4
Gesundheits-Score39
Magazin