Thunfischsteaks mit gegrillten Jakobsmuscheln und Tomaten

Name: Thunfischsteaks mit gegrillten Jakobsmuscheln und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer Thunfisch-steaks, 1 Zoll dick; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kirschtomatenhälften; 1 vgl. geriebener Parmesan frisch geriebener Ingwer, optional; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Limettensaft; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Versuchen Sie Build-A-Meal; 3 Haufen schalotten, getrimmt; 1 Doppelt gefüllte Oreos geröstetes Sesamöl, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Schalotten, Olivenöl, Kirschtomatenhälften, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur als dessert. score von 86% dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Gegrillte Blumenkohlsteaks und Jakobsmuscheln, Gegrilltes Steak mit Tomaten und Schalotten, und Thunfischsteaks mit zitronigen Tomaten und Zwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie 2 Esslöffel Olivenöl mit Sesamöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Olivenöl

Thunfischsteaks mit Öl bestreichen und gut mit Salz und Pfeffer würzen.Saubere Gitter des Grills leicht mit Speiseölspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Thunfisch-steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Grill auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen. Tomaten mit den restlichen 2 Esslöffeln Olivenöl, Limettensaft, Ingwer (falls verwendet), Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Limettensaft

Olivenöl

Tomate

Ingwer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Frühlingszwiebeln mit Öl bestreichen und in einer einzigen Schicht auf Gittern anordnen. Grill 1 Minute pro Seite, bis gebraten und leicht schlaff.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Übertragen Sie Schalotten auf Servierteller. Thunfischsteaks gleichmäßig über Gitter verteilen. Kochen Sie 3 Minuten pro Seite für Medium Rare (4 Minuten pro Seite für Medium; 5 Minuten für gut gemacht). Drehen und kochen auf der anderen Seite auf den gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch-steak

Grüne Zwiebeln

Übertragen Sie die Steaks auf Teller und legen Sie den Thunfisch auf die Schalotten. Löffel Tomatensalat über Steaks und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Steak

Tomate

Thunfisch

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

680Habanero-Pfeffer

Thunfisch-steaks, 1 Zoll dick 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Kirschtomatenhälften 1vgl. geriebener Parmesan

frisch geriebener Ingwer, optional 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Limettensaft 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 4Garnelen und geädert

Versuchen Sie Build-A-Meal 3Haufen

schalotten, getrimmt 1Doppelt gefüllte Oreos

geröstetes Sesamöl, optional

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch kann mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein kombiniert werden. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten versuchen, die Herkunft Weinberge Napa Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 34 Dollar pro Flasche.