Tilapia mit Gegrilltem Tomatillo Salsa & Serrano Mayo

Name: Tilapia mit Gegrilltem Tomatillo Salsa & Serrano Mayo
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Nelke knoblauch, ungeschält; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT Pikantes italienisches Dressing; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein zwiebel, der Länge nach halbieren, dann quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch KRAFT Light Mayo fettreduzierte Mayonnaise; 2 klein serrano chilies; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tilapia-filets; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 10 Tomatillos, halbiert

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Dieses Rezept wird ein Hit. 8%. olide. Versuchen Kochbuch des Monats – Essential Geröstete Tomatillo-Salsa Serrano, Maismehl-verkrustete Tilapia mit Tomatillo Salsa, und Gewürz rieb Tilapia mit schwarzen Bohnen, Mango und Tomatillo Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill auf mittlere Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Tomatillos, Zwiebeln, Chilis und Knoblauch auf Spieße fädeln; mit Dressing bestreichen. Grill 10 bis 12 min. oder bis das Gemüse weich ist und sich nach 6 min dreht. In der Zwischenzeit Fisch mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Pflanzlich

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Zum Grill geben; 3 min kochen. auf jeder seite oder bis Fisch Flocken leicht mit Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Zutaten von Spießen entfernen. Knoblauch schälen; fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Mischen Sie 1/3 des Knoblauchs mit Mayo in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Stiele von Chilis entfernen; Chilis fein hacken. Rühren Sie die Hälfte der Chilis in Mayo-Mischung; beiseite stellen. Tomatillos und Zwiebeln hacken; in eine separate kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Chili-Pfeffer

Zwiebel

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restlichen Knoblauch und Chili hinzufügen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Servieren Sie Fisch mit Tomatillo-Mayo-Mischungen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Fisch

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kochausrüstung

Grill

Spieß

Schüssel

Zutaten

Portion:

2Nelke

knoblauch, ungeschält 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT Pikantes italienisches Dressing 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1klein

zwiebel, der Länge nach halbieren, dann quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

KRAFT Light Mayo fettreduzierte Mayonnaise 2klein

serrano chilies 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tilapia-filets 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

10 Tomatillos, halbiert

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir, Sekt

Tilapia kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Mark West Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.