Tilapia mit Maismehl-Kruste und Tomatillo-Salsa

Name: Tilapia mit Maismehl-Kruste und Tomatillo-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 1 EL Rotweinessig Eiweiß; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Limettensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 serrano-Chilis, gesät und grob gehackt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tilapia-filets; 312 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tomatillos, abgetropft; 1 2 TL Knoblauchpulver Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen Mehl, Maismehl, Knoblauchzehe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelumsätze Rezept als Nachtisch. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 69%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Tilapia mit Maismehl-Kruste und Tomatillo-Salsa, Tilapia mit Maismehl und Salsa, und Tilapia mit Maismehl, schwarzen Bohnen und Salsa.

Anweisungen

Um Salsa zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einem Mixer. glatt rühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Um Fisch zuzubereiten, kombinieren Sie Mehl und Maismehl in einer flachen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Allzweck-Mehl

Fisch

Kombinieren Sie 1 Esslöffel Wasser und Eiweiß in einer flachen Schüssel und rühren Sie gut um.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Wasser

Beide Seiten des Fisches gleichmäßig mit Salz und Chilipulver bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Fisch

Salz

Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Dip Fisch in Ei-Mischung; Dredge in Mehlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Fisch

Tauchen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fisch in die Pfanne geben; Auf jeder Seite 2 1/2 Minuten kochen lassen oder bis der Fisch beim Testen mit einer Gabel leicht abblättert oder bis zum gewünschten Gargrad.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Blender

Pfanne

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Seeforellenfilets (etwa je Stück)1EL Rotweinessig

Eiweiß 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Korianderblätter 1

Knoblauchzehe, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

frischer Limettensaft 12 TL Knoblauchpulver

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2

serrano-Chilis, gesät und grob gehackt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tilapia-filets 3121 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tomatillos, abgetropft 12 TL Knoblauchpulver

Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir, Sekt

Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Tilapia. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Probieren Sie den Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.