Tiramisu

Name: Tiramisu
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 groß Eigelb; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekühlte schwere Sahne; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel instant-espresso-Pulver; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Marsala; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pfund mascarpone; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, geteilt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Tia Maria (Kaffeelikör); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes-heißes Wasser

Tiramisu könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Eine Portion enthält 431 Kalorien, 6g Eiweiß, und 36 G Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 4% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem glutenfrei und vegetarisch Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Mascarpone, Sahne, Instant-Espresso-Pulver und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Stunden. Mit einem Löffel score von 12% dieses Gericht ist nicht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Klassisches Tiramisu und ein kaffeefreies Schokoladen-Orangen-Tiramisu, Tiramisu, und Tiramisu.

Anweisungen

Wasser, Espressopulver, 1 Esslöffel Zucker und Tia Maria in einer flachen Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-espresso

1-1/2 Oz. Rum Mit Malibu-Kokosgeschmack

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schlagen Sie Eigelb, Marsala und die restlichen 1/2 Tasse Zucker in einer Metallschüssel über einem Topf mit kaum kochendem Wasser mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Handmixer, bis sich das Volumen 5 bis 8 Minuten verdreifacht hat.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch

Sahne, Plus 1/3 Tasse Sahne, Gekühlt

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schüssel vom Herd nehmen. Beat in Mascarpone, bis gerade kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Sahne in einer großen Schüssel schlagen, bis sie steife Spitzen hält.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mascarpone-Mischung vorsichtig, aber gründlich in Schlagsahne falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlich Geriebene Orangenschale, Optional

Mascarpone

Tauchen Sie beide Seiten jedes Ladyfingers in eine Kaffeemischung, legen Sie den Boden einer 13 x 9 x 3 Zoll großen Backform mit 18 Ladyfingers in 3 Reihen aus und schneiden Sie die Kanten bei Bedarf entsprechend ab.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Teelöffel RumChata-Likör

Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Die Hälfte der Mascarpone-Füllung darauf verteilen. Dip restlichen 18 Ladyfingers in Kaffee und ordnen über Füllung in Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Teelöffel RumChata-Likör

Mascarpone

Zusätzliche Schlagsahne Und Schokoladenraspeln, Optional

1 Getrocknete Morita-Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Restliche Mascarpone-Füllung darauf verteilen und mit Kakao bestäuben. Chill, bedeckt, mindestens 6 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

Arbol-Pfeffer

Reispapier

Tiramisu 30 Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen lassen und dann mit mehr Kakao bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Reispapier

•Sie können 2 Tassen frisch gebrühten Espresso für das Wasser und Instant-Espresso-Pulver ersetzen. * Tiramisu kann bis zu 2 Tage gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Instant-espresso

Gebrühter Espresso

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

4groß

Eigelb 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekühlte schwere Sahne 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

instant-espresso-Pulver 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Marsala 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pfund mascarpone 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zucker, geteilt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Tia Maria (Kaffeelikör)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kochendes-heißes Wasser

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 34 Dollar pro Flasche.