Tomaten-Gurken-Farro-Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus vorgekochtem Farro, Gurke, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. ut. Versuchen Gurken-Tomaten-Farro-Salat, Griechischer Tomaten-Gurkensalat mit Farro, und Farro-, Avocado-, Gurken- und Kirschtomatensalat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Wärme farro nach anweisungen.
Zitronensaft und die nächsten 5 Zutaten (durch Knoblauch) in einer mittelgroßen Schüssel vermengen; mit einem Schneebesen umrühren.
Gekochte Farro, Tomate, Gurke, Petersilie, Minze und Frühlingszwiebeln zur Zitronensaftmischung geben; zum Überziehen werfen.