Tortilla-Fischsuppe

Name: Tortilla-Fischsuppe
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 reife Avocados, geschält und in Stücke geschnitten, zum Garnieren; 2 Schweinefettrücken; 8 ganze schwarze Pfefferkörner; 6 Garnelen und geädert Koriander Blätter, zum garnieren; 8 2-inchs Maistortillas, in 1/2 Zoll Streifen geschnitten; 4 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 4 Nelke knoblauch, zerschlagen; 1 limette, entsaftet, plus Limettenkeile zum Garnieren; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, geviertelt; 1 ( Auberginen) zwiebel, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganzer roter Schnapper, geschält und ausgenommen; 1 serrano Chili, halbiert; 4 reife Tomaten, in Stücke geschnitten, zum Garnieren; 6 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten

Tortilla-Fischsuppe könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für $ 3.94 pro Portion, dieses Rezept sitzplätze 40% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 42 g Eiweiß, 24 g Fett, und insgesamt 691 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Serrano-Chili, Olivenöl, Pfefferkörner und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und pescatarisch Diät. Mit einem Löffelchen punktzahl von 87%, dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Feuergebratene Tortillasuppe mit Ancho-Tortillastreifen, Feuergebratene Tortillasuppe mit Ancho-Tortillastreifen, und Fisch mit Tortilla-Kruste für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Entfernen Sie die Filets vom Fisch (oder lassen Sie es Ihren Fischhändler tun), wickeln Sie sie ein und legen Sie sie in den Kühlschrank. Spülen Sie den Kadaver gut mit Wasser ab, hacken Sie ihn in 3 Stücke und legen Sie ihn in einen Suppentopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Brite Oktopus-Bonbons

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Zwiebel, Knoblauch, Serrano, Thymian, Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Fügen Sie kaltes Wasser hinzu, um die Zutaten 1 Zoll zu bedecken, und stellen Sie den Topf auf mittlere bis hohe Hitze. Bringen Sie es zum Kochen und entfernen Sie jeglichen Schaum, der an die Oberfläche steigt. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen. Die Feststoffe abseihen und wegwerfen, mit Salz würzen. Ergibt etwa 6 bis 7 Tassen Brühe.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Erhitzen Sie etwa 1/2 Zoll Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Schneiden Sie die Tortillas in 1/2 Zoll breite Streifen. Die Tortillastreifen portionsweise anbraten und auf Papiertüchern abtropfen lassen; mit Salz und Pfeffer würzen, solange sie noch heiß sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Tortilla-Streifen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Die Fischfilets mit Olivenöl und Limettensaft beträufeln und mit etwas Salz würzen. Decken Sie den Fisch ab und stellen Sie ihn wieder in den Kühlschrank, um ihn mindestens 15 Minuten, jedoch nicht länger als 1 Stunde, zu marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Brite Oktopus-Bonbons

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Die Brühe zum Kochen bringen. Den marinierten Fisch in dünne Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Brite Oktopus-Bonbons

Legen Sie 3 Stück Fisch in den Boden einer großen Suppenschüssel. Mit etwas Zwiebel, Tomate, Avocado und Korianderblättern belegen. Schöpfkelle in die heiße Brühe und drücke einen Limettenschnitz hinein. Mit Tortillastreifen belegen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Tortilla-Streifen

Kalk Keil

1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Brite Oktopus-Bonbons

Dose) Gewürfelte Tomaten Mit Grünen Chilis, Saft Aufbewahrt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Kochausrüstung

Schweinefettrücken

Sautierte Garnelen, Geschält

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Schöpflöffel

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

reife Avocados, geschält und in Stücke geschnitten, zum Garnieren 2

Schweinefettrücken 8

ganze schwarze Pfefferkörner 6Garnelen und geädert

Koriander Blätter, zum garnieren 82-inchs

Maistortillas, in 1/2 Zoll Streifen geschnitten 4zweige

gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt 4Nelke

knoblauch, zerschlagen 1

limette, entsaftet, plus Limettenkeile zum Garnieren 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 1( Auberginen)

zwiebel, geviertelt 1( Auberginen)

zwiebel, in Scheiben geschnitten, zum Garnieren 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ganzer roter Schnapper, geschält und ausgenommen 1

serrano Chili, halbiert 4

reife Tomaten, in Stücke geschnitten, zum Garnieren 6Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Braten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischiger, stark aromatisierter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen hellen Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Wild Horse Unbridled Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.

Wildpferd Ungezügelter Pinot Noir

Dieser ungezügelte Pinot Noir hat großzügige Kirsch-, Brombeer- und Vanillearomen mit subtilen herzhaften Noten. Es ist vollmundig mit reifen Fruchtaromen und geschmeidigen Tanninen, was es zu einem guten Begleiter für weingeschmorte Rindfleischrippchen, gegrillte Portobello-Pilze oder Schweinelende mit Himbeer-Balsamico-Glasur macht. Es ist jetzt köstlich und sollte in den nächsten fünf Jahren schön reifen.