Tortilla verkrustete Wels Po' Jungen

Tortilla verkrustete Wels Po' Jungen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Buttermilch, Pflanzenöl, Mehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 0%. iemlich gut. Versuchen Wels Po'Boys, Wels Po'boys, und Knuspriger Wels Po Jungen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Den Wels in 2-Zoll-Streifen schneiden und trocken tupfen. Mehl und 1 Esslöffel Cajun-Gewürz mit je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
WelseWelse
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
2
Einen weiteren Esslöffel des Cajun-Gewürzes in die Buttermilch geben. Pulsieren Sie die Tortillas in einer Küchenmaschine, bis sie mit einem dritten Esslöffel Cajun-Gewürz fein gemahlen sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und NelkenJe Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
Gefrorene Vegetarische HähnchenfrikadellenGefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
3
Fügen Sie das Pflanzenöl zu großen, schweren Boden Topf und bringen zu 350 Grad F bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
4
Werfen Sie den Wels mit dem gewürzten Mehl, legen Sie den Wels in ein Sieb und schütteln Sie überschüssiges Mehl ab. Teilen Sie die Welsstreifen in zwei Chargen. Tauchen Sie die erste Charge in die Buttermilch, lassen Sie den Überschuss abtropfen und baggern Sie dann die Tortillas ein. Den Wels goldbraun braten, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und NelkenJe Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken
Gefrorene Vegetarische HähnchenfrikadellenGefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
WelseWelse
1 Getrocknete Morita-Paprika1 Getrocknete Morita-Paprika
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulenMit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen
5
Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Die zweite Partie Wels auf die gleiche Weise ausbaggern und braten.
Zutaten, die Sie benötigen
WelseWelse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Mehltortillas (10 Zoll), GevierteltMehltortillas (10 Zoll), Geviertelt
6
Verrühren Sie die mayonnaise und den restlichen Esslöffel Cajun-Gewürz.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark1/2 Dose (3 Unzen) Tomatenmark
4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver
7
Gleichmäßig auf den Rollen verteilen. Teilen Sie den Eisberg und die Tomatenscheiben unter die Brötchen. Top mit dem Wels.
Zutaten, die Sie benötigen
1-3/4 Tassen Sauerkraut, Abgespült Und Gut Abgetropft1-3/4 Tassen Sauerkraut, Abgespült Und Gut Abgetropft
WelseWelse
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
8
Servieren mit Scharfer Soße.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Scarpetta Pinot Grigio mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Helle Strohfarbe mit nur einem Hauch von Lachs. Aromen von Steinobst und Melone. Zeigt Pinot Grigios Fähigkeit, leicht auf den Beinen zu sein, aber komplex. Melone und Steinfrüchte mit Mineralien und mittlerem Körper. Pinot Grigio hat eine so große Reichweite. Wunderbar allein als Aperitivo, mit leichtem gegrilltem Fisch wie Sashimi, Pesce Crudo oder Ceviche.
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score30
Magazin