Toskanischer Gerstensalat

Name: Toskanischer Gerstensalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte Perlgerste; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund Fenchelknolle, in dünne Scheiben geschnitten (etwa plus 2 Esslöffel gehackte Fenchelwedel; 1 Nabel orange; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene sonnengetrocknete Tomaten, in Wasser verpackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse

Toskanischer Gerstensalat ist ein vegan rezept mit 4 Portionen. Diese Beilage hat 392 kalorien, 7 g Eiweiß, und 18 g Fett pro Portion. Für $1.52 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 15% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Geh in den Laden und hole Salz, Fenchelknolle, Walnüsse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. punktzahl von 77%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Toskanischer Gerstensalat, Toskanischer Salat, und Toskanischer Brotsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Walnüsse in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren rösten, um ein Anbrennen zu vermeiden, 5 Minuten oder bis sie duften.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Walnüsse auf einen Teller geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Verwenden Sie eine Mikroplane-Reibe oder einen Gemüseschäler, um die Schale von der Orange zu entfernen (nur die bunte Haut, nicht den bitteren weißen Teil darunter). Wenn Sie einen Gemüseschäler verwenden, hacken Sie die Schale fein; Legen Sie die Schale in eine große Schüssel. Schälen Sie die Orange vorsichtig mit einem Messer und entfernen Sie das gesamte weiße Mark und die äußere Membran. Halten Sie die Früchte über die Schüssel und schneiden Sie sie zwischen die inneren Membranen, um die Orangensegmente freizugeben. Lass sie zusammen mit den Säften in die Schüssel fallen. Verwenden Sie saubere Hände, um größere Segmente in kleinere Stücke zu zerreißen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Feines Salz Für Den Rand Der Gläser

Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikroflugzeug

Schäler

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie Olivenöl und Salz hinzu; werfen, bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

(große Röhre)

Fügen Sie Gerste, Fenchel, sonnengetrocknete Tomaten und reservierte Walnüsse hinzu. Werfen, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Belegen Jedes Burgers

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Gerste

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

Carb Star: Gerste 9 Gramm resistente Stärke pro 1/2 Tasse Gerste ist neben resistenter Stärke reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, die den Appetit reduzieren und Sie regelmäßig halten. In einer Studie der University of Minnesota berichteten die Teilnehmer vor dem Mittagessen nach dem Verzehr eines Gerstensnacks über signifikant weniger Hunger als Teilnehmer, die einen Snack aus raffiniertem Reis zu sich nahmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste

Stärke